SOLEILS ANNUELS II

nombre et les fait regarder comme des fleurs de mauvais présage,

II n'y a cependant pas d'association à établir entre l'idée d'un deuil quelconque et les jolies fleurs qui se cultivent aujourd'hui dans les jardins et dont les teintes blanc pur, rose carné, rose vif ou écarlate cuivré, ne rappellent en rien les nuances lilas ou violettes de la plante primitive (fig. 64).

On cultive deux races de Scabieuses plus particulièrement pour la production des fleurs à couper.

La Scabieuse grande a des capitules floraux dont les dimensions égalent celles d'une Reine-Marguerite avec une forme plus pyramidale. Les variétés de teinte claire, lorqu'elles sont bien doubles, forment à elles seules un bouquet aussi frais et léger que possible.

Les Scabieuses demi-naines portent leurs fleurs moins grandes, mais plus légères que celles de la race précédente, sur des supports longs et minces dépourvus de feuilles, rigides presque comme un fil de fer, qui en rendent l'emploi très aisé dans les bouquets de toute forme.

Les coloris, comme dans la Scabieuse grande, sont très variés ; il y en a de très éclatants dans le ton rouge cuivré.

Les Scabieuses peuvent se semer au printemps, soit en avril, en place, soit un peu plus tôt en pépinière pour être ensuite repiquées. Elles se prêtent également à la culture automnale, mais demandent à être abritées pendant les grands froids.

Soleils annuels. Helianthus annuus; H .. argophyllus ;

Ph. de Vilmorin. Les Fleurs, 5

H. cucumerifolius. — Tout le monde connaît le grand Soleil, ou Tournesol ; dans les jardins et au travers des champs, on voit au mois de juillet et d'août, ses larges disques rayonnes flamboyer au sommet de tiges robustes grosses comme celles d'un jeune arbre. Au point de vue de la décoration Horale, ce Soleil, simple ou double, ne peut guère servir qu'exceptionnellement, dans des garnitures de dimensions monumentales. Il a eu pour-

tant son moment de vogue en Angleterre quand le mouvement dit « esthétique » l'a fait adopter pour fleurs d'appartements et même de corsage. Il en existe une variété nouvelle à fleur d'un jaune très pâle, à peine écorce de citron, et àdisque noir, qui est vraiment fort jolie .

Le Soleil du Texas (fig. 66), H. argophyllus, a les fleurs bien plus petites, plus nombreuseSjà disque central brunet