SOLEILS ANNUELS

à feuilles argentées. C'est une plante ramifiée, vigoureuse, à floraison successive qui fournit des fleurs pendant toute la belle saison.

Encore plus élégant et d'un emploi plus facile dans

les bouquets de toute sorte, est le Soleil a feuilles de

FiG. 66, — Soleil du Texas (Hcliatlbus argopbylliis).

CONCOMBRE (fig. 67) qui donne une profusion de fleurs jaune d'or à centre noir, pas beaucoup plus grandes que celles d'un Coréopsis, et d'une grande élégance de port et de forme.

Tous les Soleils se sèment au premier printemps, en place ou en pépinière. Ce sont des plantes d'une extrême rusticité qui pullulent sans culture dans les immenses

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plaines de l'Amérique du Nord. A l'ouest du Mississipi, j'ai vu des centaines et des milliers d'hectares jaunes des fleurs du Soleil sauvage.

Fie. 67. — Soleil à fiuillcs de concombre (Hiliaalbiis cacumerifolms) .

Stevia serrata. — Cette petite Composée mexicaine à laquelle personne ne s'est donné la peine, jusqu'ici, de trouver un nom français usuel, est cependant une des plantes le^ plus cultivées par les jardiniers fleuristes et par ceux qui font métier de les approvisionner. Le Stevia serrata qu'on pourrait décrire comme Agerate à fleurs blanches, buissonnant et fastigié , est une plante vivace dans les climats chauds, mais fleurissant très bien en quelques mois et extrêmement utile et commode pour la confection des bouquets. C'est une des plantes qui partagent, avec le Gypsophila élégant, le rôle de garni-

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tures légères dans les bouquets et corbeilles. Le feuillage assez abondant, allongé, denté, d'un vert gai produisant à distance l'effet d'une fronde de fougère, accompagne et seconde très bien les capitules floraux qui sont blancs presque ptumeux et d'une grande légèreté (fîg.68). Le Stevia passe facilement inaperçu dans les jardins d'a-

Fto, 68. — Stevii à feuilitï dentte (Stevia tarata).

mateurs ; chez les fleuristes où il est considéré comme d'une grande utilité, on a soin de le semer tous les ans sur couche, en avril, pour le mettre en place en maijuin ; on en obtient des fleurs à la fin de l'été. Des pieds hivernes sous bâche ou en orangerie donnent, l'année suivante, des fleurs dès la fm du printemps.

Thlaspis. Iberis amara, I. umbelUta, l.pinnata, etc.—

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Tous ces Thiaspis qui sont, à l'état sauvage, indigènes en France ou au moins dans l'Europe méridionale, sont au nombre des plantes les plus rustiques et les plus facilesà cultiver. Le Thlaspi bunc commun qui croît naturellement dans les moissons, surtout en terres calcaires, n'est pas à dédaigner pour les bouquets. Bien plus intéressante et plus décorative est sa variété dite Thlaspi

Fia. 69. — Thlaipi blanc Juliinne (làeris amarii, vtr.)

JuuENNE(fig. 69), à grandes fleurs blanches disposées en rameaux allongés et très garnis qui simulent presque une inflorescence de Jacinthe. Par une particularité curieuse et dont le Thlaspi Julienne est seul adonner l'exemple, la culture automnale permet d'obtenir une floraison incomparablement plus belle que les semis de printemps. De sorte que la même graine, suivant qu'elle a été mise