ANÉMONES

Les Anémones CHAPEAU DBCARDiNAL(fig. 137), « Cjpeoude ipelan», en provençal, sont plutôt printanières qu'hivernales, ais en Provence, le printemps commence dès le mois de

Février, Elles ont les pétales extérieurs plutôt pointus qu'ai rendis et !e cœur formé de lamelles étroites et serrées, ElU sont rouge vif, blanc rosé ou marbrées rouge et blanc.

Anémpne étoilée. Anémone hortensis. — Si elle n'est pas aussi ornementale ni susceptible de transformations aussi variées que l'Anémone des fleuristes, celle-ci a, par

Fio. 137. — Anémone chapeau de c»rdiii»l (Anemaie coroHoria, var.),

contre l'avantage d'un tempérament plus robuste; elle vit et fleurit parfaitement en pleine terre sous le climat de Paris, ceque l'autre ne peut guère faire sans quelque

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otection. On la reconnaît à première vue à ses feuilles laucoup moins finement découpées que l'Anémone des euristes, mais à lobes bien plus pointus. La bractée ui embrasse la tige est simplement dîgitée ou laciniée t la fleur se compose d'un grand nombre de divisions, n général de douze à. vingt* relativement étroites et mgues ; l'Anémone étoilée se trouve à l'état sauvage ans plusieurs parties de la France et plusieurs des races ultîvées sont tout simplement les formes sauvages ecueillies dans leurs pays d'origine.

Les deux plus remarquables sont I'Anémone éclatante, i./ulgens, du sud-ouest de la France, et I'Anémone œil de ■AON, j4. pavonina, de Provence.

L'Anémone éclatante (fig. 138) se distingue dans sa forme irimitîve par la couleur extrêmement intense de ses grandes leurs écarlate foncé, à centre noir, ou gris ardoisé. Eclairée )ar le soleil, la fleur s'ouvre largement et a un éclat compa- ■able à celui des Coquelicots et d'autant plus remarquable }u'au premier printemps les fleurs à coloration vive ne îont pas très nombreuses.

Quand on la multiplie par le semis, l'Anémone éclatante varie dans des limites fort étendues, donnant des fleurs blanches, carnées, saumonées.'et de toutes les nuances diverses du rose et du rouge; elle devient même double (fig. 138), ce qui n'est pas au surplus une modification très heureuse chez elle, car les divisions deviennent fort étroites et parfois demeurent partiellement vertes.

Mais une forme extrêmement jolie et très digne d'être cultivée, c'est I'Anémone éclatante semi-double dans laquelle les rayons de la fleur se sont accrus en nombre au point de former deux ou trois rangs au lieu d'un seul en devenant, il

est vrai, plus étroits, mais sans rien perdre de leur belle couleur satinée, et en conservant la tache foncée formée par les étamines et les carpelles.

Fiû. 138. — Animone èciatante (AiiamnK falgini).

La forme provençale, dite Anémone a œil de paon, est plu; grande et plus forte dans toutes ses parties que l'Anémone éclatante, mais elle est d'un tempérament plus délicat,

La fleur simple présente un cercle doré entourant les élaniines et c'est ce qui lui a valu son nom.

La forme double a plus d'ampleur que l'Anémone éclatanle double; elle est assez largement cultivée.

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En outre de ces deux races, il existe de nombreuses variéî de VAnemont bortensis, qu'on a réunies sous la dénomition générale d' Anémûnes versicolores. On y rencontre des

:inteslilas. violacées, amarante, qui n'existent pas dans les ariations de TAnémone éclatante et qui sont fort jolies, sor- 3ut quand la fleur se trouve marquée, comme c'est assez ouvent le cas, d un cercle blanc qui en occupe le milieu.

2o8 PLANTES BULBEUSES

Toutes les Anémones étoilées sont d'excellentes fleurs à couper, paraissant de bonne heure au printemps lorsque les fleurs de pleine terre sont encore rares, se conservant et s'ouvrant très bien dans l'eau ; elles sont d'une culture facile sous le climat de Paris, et réunissent mieux en pleine terre et en plein air que de toute autre façon.

On peut les abriter au moment de la floraison pour empêcher les fleurs d'être endommagées par les vents et les pluies, mais il vaut mieux, jusqu'à ce moment laisser les plantes au grand air, car elles s'étiolent facilement et perdent beaucoup de leur beauté quand elles sont cultivées sous verre.

Anémone du Japon, A. Japonica. — L'Anémone du Japon, différente des autres Anémones par son aspect, Test plus encore par la saison où elle fleurit. Les premières fleurs apparaissent à la fin de juillet ou au mois d'août et les gelées sont la seule cause qui mette fin à sa floraison.

Dominant de sa haute tige les fleurs basses du jardin, l'Anémone du Japon montre, grand oUvert, son centre jaune entouré de pétales roses ou blancs.

Nous y trouvons trois variétés :

La première, TAnémone du Japon propretnent dite, est la plante originale. Elle a les tiges hautes, fibreuses, sortant d'une touffe de belles feuilles d'un vert sombre. Chaque tige, au lieu de ne porter qu'une fleur comme les autres Anémones décrites plus haut, en porte une quantité indéfinie, car elle se subdivise sans cesse pour former de nouveaux rameaux sur

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^uels on peut voir chaque fleur ouverte entourée de bouons plus jeunes.

L'Anémone Japottica présente, aatouT d'un centre jaune vif in rang de pétales étroits et irréguliers d'un rose un peu vioacé assez particulier.

La seconde variété est TAnémone du Japon élégante. Elle est d'un rose plus pâle et plus frais, et la corolle au lieu d'être subdivisée aussi finement, ne se compose que de six à huit grandes divisions. Elle est plus grande et plus vigoureuse dans toutes *ses parties que l'Anémone du Japon type; elle ileurit à la même saison.

La forme de la fleur est la même dans la variété Honorine

JoBERT (fig. 140), la plus jolie des trois, aux fleurs d'un blanc pur éclatant et qui rappellent à la fois par leur port et leur aspect une grande Eglantine ou un Narcisse des poètes.

L'Anémone Honorine Jobert est, on le devine à sa description, d'un grand secours dans les bouquet». Sa forme, son port, sa tige élancée, sa couleur blanche, jusqu'à ce centre jaune si gai, tout en elle est ornemental. Mais il ne faut pas attendre, pour la mettre dans l'eau, que sa tige qui, juste sous la fleur, est très tendre, se soit courbée ; il faudrait alors la couper bien court pour la faire revivre. Le même accident se produit quand, au lieu de la conserver dans Teau, on la pique dans du sable mouillé ou dans de la mousse.

Cette belle plante est vivace et de pleine terre. Elle fleurit jusqu'aux gelées, souvent même à l'abri d'un mur on a vu ses fleurs et mieux encore ses boutons résister aux premiers froids.

Elle est d'une culture extrêmement facile, s'accommodant de l'ombre et du soleil et -se multipliant rapidement par division des touffes ou sectionnement des racines.

Anémone sylvesiris. — Quoique moins-belle et moins grande que les Anémones du Japon à fleurs blanches, TAnémone sauvage, à. sylvesiris, mérite d'être mentionnée comme plante intéressante pour les fleuristes (fig. 141). Absolument rustique, très durable, très vigoureuse, elle donne, à partir du mois d'avril, une floraison très abondante qui se continue pendant plusieurs semaines, se répète à l'automne et souvent se prolonge d'une façon intermittente pendant tout Tété. Les fleurs sont d'un blanc moins éclatant que celles de l'Anémone du Japon Honorine Jobert, elles s'ouvrent "moins complètement, gardant toujours un peu la forme de coupe, mais elles ont une teinte douce un peu laiteuse, et une

grâce molle qui fait très bien ressortir le mérite des fleurs à coloris vif.

Qpelques touffes de cette Anémone, soit en bordures, soit en planches, sont toujours utiles dans un jardin.

Un de ses avantages, c'est qu'on peut aussi bien et presque aussi facilement la multiplier par semis que par division des touffes.

Dielytra. Dielytra specfabilis. — En même temps que

les premières pivoines, on voit s'ouvrir au printemps une fleur d'une grâce et d'une fraîcheur incomparables. Le Dielytra (ng.143) estd'origînechinoise, et sa forme toute charmante est si étrange que, ne la connaissant d'abord

FiG. 142. — Diilylra spcclabilii.

en Europe que par des peintures, on a cru longtemps que les Chinois t'avaient tirée de leur imagination.

De sa longue tige, mince et inclinée vers le bout, pendent des boutons roses en forme de cœur : ces boulons s'ouvrent par le bas ; les deux sections qui les composent s'écartent un peu et les deux pointes se relevant laissent apparaître un joli centre blanc. Avec cela, des feuilles très découpées, d'un vert charmant, un tempérament rustique : c'est une grande ressource dans les bouquets de printemps.

Placée dans un terrain sain, frais et un peu abrité des

irdeurs du soleil cette jolie plante peut fleurir jusqu'à 'automne. Planté dans un grand pot ou dans un pel' baquet dès le commencement de l'été de manière à faire de nouvelles racines avant l'hiver, le Dielytra pe\ être facilement forcé de façon à fleurir dès le mois c révrier ou de mars. On le reproduit par la division d( touffes, au printemps.

Freesia. Freesia réfracta. — Assez récemment intrc duits dans les cultures, les Freesia y ont pris immédi: tement une place importante ; c'est une fleur intére: santé pour le fleuriste à cause de sa beauté, de so agréable odeur et de la manière élégante dont elle s présente et qui la rend facile à employer de diverse façons (fig. 145).

Les fleiirs blanches ou légèrement maculées de jaun à lu gorge ressemblent passablement à celles d'un Per stemon ; elles ont un tube assez élargi avec une corolj irrégulière à cinq lobes ; ces fleurs sont réunies en u épi court qui termine une hampe mince et forte de 25 60 centimètres de longueur ; vers la base de la grappe la hampe s'infléchit brusquement, de verticale dévier presque horizontale et présente en haut toutes les fleui qui semblent debout, en rang, les unes à côté des autre!

La culture des Freesia n'est pas difficile, maisdemand cependant l'abri de châssis sous le climat de Paris.

En Provence, on les cultive facilement en plein aii On les propage de graines aussi facilement que d bulbes, et les plantes bien soignées peuvent fleurir avan d'avoir un an d'âge.

3t4 PLANTES BULBEUSES

La floraison dure, dans le Midi, du mois de mars à la fin de mai; à Paris elle est généralement obtenue plus tard et au moyen de la plantation successive des bulbes peut durer six mois de l'année,

Fio. 14). — Frcoia * flcun blanches.

Fritillaire Conronne impériale. — C'est une des plus vieilles plantes de nos jardins (fig. 144) et une de celles qui ne se voient plus guère dans les parterres élégants, cependant elle n'a jamais cessé d'être en faveur auprès des acheteurs de fleurs et chaque printemps en voit colporter dans Paris des quantités considérables.

Chacun connaît ces grosses fleurs en grelots, pendant en cercle au-dessous d'une aigrette de feuillage tout au-

FRITILLAtRE COURONNE IMPERIALE

)ur d'une tige nue et lisse, abondamment feuillée: artie inférieure ; elles sont ordinairement d'une cou)