ET PONS

La Cochylis est probablement indigène dans nos pays; ses ravages sont en effet relatés par les anciennes chroniques. L’Eudemis nous est venue du Midi; ses premiers ravages sérieux datent en Alsace de 1912.

La Cochylis a normalement deux générations; dans nos régions la troisième génération d’Eudemis ne fait son apparition qu’exceptionnellement, quand l'été est très chaud (31).

Lorsque par la réintégration à la patrie, le vigneron alsacien dut faire un effort pour produire des vins de qualité, on eut partout la conviction que la viticulture ne subsisterait pas, si une lutte énergique contre le Ver de la grappe n'était pas menée.

Cette lutte, d’abord laissée à l'initiative privée, fut entreprise à partir de 1927 sous la direction de M. Sick, préparateur à la Station agronomique de Colmar (27).

Dès sa création, le Syndicat du Haut-Rhin a étudié le problème et a décidé d’étendre un service d'observation du vol des papillons à toutes les communes viticoles et d’organiser un service d’avertissements, analogue à ceux qui existaient déjà à Bordeaux et à Clermont-Ferrand. ,

À l'heure actuelle, chaque localité qui cultive la vigne possède plusieurs postes d'observation; chaque poste est doté de quatre pièges alimentaires; ces pièges sont des bocaux à confiture fixés par un fil de fer à 60 centimètres au-dessus du sol; ils sont remplis de piquette additionnée de quelques gouttes de vinaigre, ainsi que cela se pratique en Suisse. D’après les essais qui ont été faits par M. Sicx, ce liquide donne les meilleurs résultats, car il importe de capturer le plus grand nombre possible de papillons, afin d’être exactement renseigné sur le début et la fin de leur vol.

Tous les jours les pièges sont contrôlés, les verres remplis ou le liquide remplacé; les deux espèces de papillons sont séparées, leur nombre est inscrit sur des listes spéciales et les résultats sont aussitôt transmis à la Station agronomique de Colmar (36). On surveille ainsi le vol qui passe par un maximum.

Comme au plein vol correspond le moment des pontes maxima, un avis de traitement est alors envoyé aux viti-

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culteurs; une pulvérisation, effectuée dans les 48 heures, permet de recouvrir les grappes d’une bouillie insecticide quelques jours seulement avant l’éclosion. Dans les années de grande invasion, nos viticulteurs sont obligés de recourir à deux traitements, surtout contre la deuxième génération; ces traitèments sont alors distants l’un de l’autre d’une huitaine de jours, pour encadrer la période d’éclosion et toucher plus sûrement le plus grand nombre de chenilles.

On a constaté que cette méthode, appliquée d’une façon systématique et consciencieuse, donne de très bons résultats et attire l’attention de nos viticulteurs sur le danger d’une invasion,

L'efficacité du service d'observation a grandement augmenté ces dernières années, car les postes sont devenus plus nombreux et les personnes chargées du contrôle ont reçu des instructions et ont travaillé ainsi avec une assez grande sûreté.

Il est essentiel que nos viticulteurs soient informés de l’importance du vol des papillons, dès l'apparition de la première génération, pour qu'ils n’attendent pas, pour commencer la lutte, que les dégâts soient devenus visibles.

M. PERCHER, Directeur de la Station de Viticulture et d’Oenologie à Colmar, qui a bien voulu nous entretenir sur la situation de notre vignoble, ne croit pas qu’il soit possible, comme beaucoup de viticulteurs le prétendent et le font, de se borner à un seul traitement dirigé contre la deuxième génération. La destruction des chenilles de la première génération est très importante, puisqu'elle limite la lutte qu’il faudra mener contre celles de la deuxième. Ceci a été démontré et admis dans toutes les autres régions viticoles françaises.

Les insecticides de choix, actuellement employés sont les arséniates et la nicotine. Contre la première génération, les Syndicats de défense ont généralisé le traitement à l’arsé- ‘niate diplombique, qui a l’avantage de posséder une très grande adhérence; ce traitement doit être fait immédiatement après le vol maximum des papillons, pour que les œufs soient

déposés sur des surfaces recouvertes d’arsenic et que les jeunes chenilles absorbent le poison dès leur sortie de l'œuf.

Contre la deuxième génération nos viticulteurs pulvérisent la bouillie à la nicotine; ce poison de contact est appliqué seulement au moment où le vol des papillons arrive à son déclin, c’est-à-dire lorsque la plupart des œufs sont déposés et que les premières chenilles commencent à sortir.

L'observation annuelle est nécessaire pour mener une lutte rationnelle contre Cochylis et Eudemis, car les insectes s'adaptent aux conditions atmosphériques de l’année. Leur vol est échelonné sur une quinzaine de jours, mais il est fortement influencé par la température, le vent et la pluie. Ainsi, en 1927 et 1928 les premiers papillons avaient déjà été capturés fin avril; l’année suivante par contre, leur présence n’a pas été constatée avant le 15 mai (36). En général Cochylis apparaît huit jours avant Eudemis.

La lutte doit être reprise chaque année, sinon les parasites forcent les barrages des traitements; aussi notre service d'observation en viticulture est-il de première importance; ses avertissements sont basés à la fois sur une connaissance approfondie des mœurs de l'ennemi et sur l’observation de son évolution en fonction des conditions du temps et de la végétation. Bien entendu ïil s'occupe également des maladies cryptogamiques de la vigne (56) et le viticulteur qui se conforme scrupuleusement aux avis qui lui sont donnés retire le maximum d'efficacité de ses traitements, puisqu'il les fera judicieusement et au moment opportun, car les larves n’errent que peu de temps sur les grappes: répandus trop tôt, les insecticides perdent leur efficacité (nicotine) ou risquent d’être entraînés par les pluies (arséniates); répandus trop tard, ils ne servent plus à rien, car les vers se protègent bientôt par un réseau de fils soyeux (première génération) ou pénètrent à l’intérieur des baies (deuxième génération) (63).