CHAPITRE VII
La primauté ancienne et actuelle de Marseille, p. 208. — Marseille reine de la Méditerranée, p. 210. — Cette situation n'est pas due à la permanence d'un rôle régional important, p. 212.
I. L'ancien rôle commercial ue Marseille. L'isolement de Marseille dans une anse stérile, p. 214. — Marseille porte de l'Orient, p. 216. — Marseille entrepôt de la Méditerranée, p. 217. — Diminution de l'ancien rôle commercial, p. 220 à 226. — Importance croissante du rôle industriel, p. S27.
II. Le rôle industriel actuel de Marseille. Le traitement des céréales, les minoteries, semouleries, etc., p. 228. — Le commerce des acquits-à-caution, p. 231. — Contribution des céréales au mouvement des marchandises du port, p. 232. — Les huileries, savonneries, stéarineries, etc., p. 233. — Les lourdes exportations des fabriques de chaux, ciments et produits céramiques, p. 236. — Les raffineries de sucre, p. 238. ~ Marchandises attirées au port par l'industrie locale, p. 240. —Les usines de Marseille mal reliées au port, p. 241. — Les terrains industriels possibles de l'étang de Berre et le canal de jonction, p. 242.