LACTARIUS PARGAMENUS, Fr

Agaricus piperatus, Batsch.

Chapeau assez peu charnu, lég' coriace, élastique, st. irrégu-

très-nombreux, très-étroits, horizontaux, st. rameux ou fourchus, blanc- me puis blanc-jaunâtre. Pied pee allongé, atténué en bas, si. courbé, épais, blanc, glabre. Chair blanche. Lait trèsue blanc, très-âcre. (La chair et le lait prennent par la

essication une teinte jaunâtre, bleuâtre ou vert-cendre.)

Habitat : A terre, dans les forêts, dans les broussailles. Eté, Autorane.

Cette espèce ressemble beaucoup au L. piperatus, elle s'en distingue par son chapeau moins épais, un peu coriace, flexible, rugueux et ses feuillets devenant jaune-paille en vieillis-

sant.

Comestible.