‹ Les Hyme?nomyce?tes, ou, Description de tous les champignons (fungi) ?qui croissent en France, avec l'indication de leurs proprie?te?s utiles ou ve?ne?neuses /par C.C. GilletChapitre 253 sur 1070 · F). RUSSULA EMETICA, Fr. (R. émélique · texte numérisé non relu

F). RUSSULA EMETICA, Fr. (R. émélique

Chapeau charnu, régulier, convexe, étalé ou déprimé au centre, lisse, luisant, rose, rouge cerise, rouge sanguin ou, par Suite de sa décoloration, fauve, blanc-ochracé et même entièr. blanc. les bords ouverts, striés et lég. sillonnés-tuberculeux dans un âge avancé, diam. 6-8 c. et plus. Feuillets libres ou Presque libres, subdistants, égaux ou à peine inégaux, AE larges, plus larges au sommet, aigus à la base, très-blancs ferme, à la fin fragile, cylindrique, élastique, spongieux à su térieur, lisse, blanc ou rougeâtre. Chair cassante, blanche, mais rouge ou rougeâtre sous l’épiderme qui se détache facilement.

Odeur particulière nulle. Saveur très-poivrée.

apeau rouge-vermillon ou rt faux. Feuillets adhérents, le ou jaunâtre-pâle. Chair blanc-jaunûtr ie clusii.

Espèce plus petite, plus fragile, eg por sale. st distants, adhérents, blanchâtres ou pà V. fallax.

Habitat : A terre, dans les bois, parmi les mousses. Eté, au- Cette espèce est très-vénéneuse.

30. (f). RUSSULA PECTINATA, Fr. (R. pectinée). Agaricus pectinatus, Bull. pl. 509. f. N.—Agaricusochroleucus. Alb. Schw.

Chapeau charnu, compacte, convexe, puis plan et concave, un peu dilaté, rigide, les bords striés-sillonnés, blanchâtre ou blanc-jaunâtre, opaque, plus foncé au centre, humide ou visqueux, sec à la fin, diam. 6-8 c. Feuillets nombreux, simples, égaux ou presque égaux, épais, droits, blanes, atténués à la base, plus larges vers la marge, qéès ou lég. adhérents et La currents.Pied blanc, plein, spongieux int., lég ment, renflé et un peu roussâtre à fx base, long. 2-3 c. Chair jaunâtre. Odeur faible ou lég. nauséeuse. Saveur très-âcre

Habitat : À terre, dans les bois. Eté, automne.

Vénéneuse.

34. (Ÿ). RUSSULA OCHROLEUCA, Fr. (R. blanc-jaunâtre). Agaricus ochroleucus, Pers.

Chapeau charnu, convexe, puis plan et concave, à surface jaune ou jaune-roussâtre, plus pâle à la circonférence, le centre brunâtre, bords éialés, lisses ou munis de stries courtes, tu-

queuse, un peu luisante, diam. 4-5 c. Feuillets assez nombreux, droits ou convexes, adhérents, arrondis à la base, ré larges, subégaux, blancs ou pâles. Pied blanc ou blanchâtre, lég. farineux sous les feuillets, chargé de fines stries grisâtres, pne iaEs plein, spongieux int. Chair blanche, très-

ante, jau ussâtre sous l'épiderme du chapeau. Odeur aise mais faible. Saveur sr

un DER Habitat : A terre, dans les bois, dans les bruyères. Eté, au- Ce champignon est donné comme malfaisant.

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