‹ Les Hyme?nomyce?tes, ou, Description de tous les champignons (fungi) ?qui croissent en France, avec l'indication de leurs proprie?te?s utiles ou ve?ne?neuses /par C.C. GilletChapitre 28 sur 1070 · b). LEPIOTA GRACILENTA, Krombli. (L. délicate · texte numérisé non relu

b). LEPIOTA GRACILENTA, Krombli. (L. délicate

Chapeau assez peu charnu, campanulé, puis étalé, aplati, obtusém. mamelonné, recouvert d’un épiderme mince se déchirant et formant de petites écailles brunâtres persistantes et apprimées, diam. 8, 10 c. Feuillets éloignés, larges et pâles. Pied creux, allongé, à peine bulbeux, lég. écailleux, long. 8, 10 c. sur 1 c. environ d'épaisseur. Collier mince, libre, disparaissant. Odeur et saveur agréables.

abitat : Dans les pâtures.

Comestible.

5. (+). LEPIOTA EXCORIATA, Schæff. (2. série Ajaricus excoriatus, Schæff. — — Agaricus procerus, v. g. Pers.

Chapeau charnu, mou, d’abord convexe, puis dilaté et faibl. mamelonné, sec, s.t un peu irrégulier, blanchâtre, fuscescent OU

NS

fauve-cendré, recouvert d'un épiderme mince, lisse et séricé ou se déchiranten petites écailles soyeuses, mamelon brunâtre ou Doirâtre, marge pl. ou m. écorchée, diam. 5—6 c.Feuillets nombreux, libr-s, minces, un peu éloignés, larges, ventrus, parfois dichotomes. Pied court, creux, cylindrique, enfoncé dans la substance du chapeau, à peine bulbeux à la base, lisse, blanc ou blanchâtre, long. environ 2-3 c. Collier large, réfléchi, mobile, disparalssant assez st. Chair blanche, spongieuse. Odeur e saveur nulles ou presque nulles.

Habitat : Prés, champs et bois. Été, automne.

Cette espèce est très-bonne à mange

b. Collier fixe.

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