F). PLEUROTUS ERYNGII, Fr. (P de l’Eryngium

Chapeau charnu, ténace, arrondi ou. irrégulier, convexe, puis plan et même un peu déprimé, sec, glabre, les bords roulés en dessous, in ou pan diam. 5-9 c. environ. Feuillets asse: nombreux, larges, aigus aux deüx extrémités, décurrents, ns. où blanc carné. Pied latéral ou excentrique, qqf. central, ord.recourbé, plein, blanc, atténué et recouvert à la base d’un duvet de la même couleur. Chair blanche. Odeur assez agréable.

Habitat : Sur les racines ris du chardon roland, terrains sablonneux et secs. Automn

Désignée vulgairement sous les noms de Oreillette, oreille de

qualité et comme une des plus délicates qu’on puisse trouver. 37. PLEUROTUS OLEARIUS, Fr. (P. de l'olivier.)

Chapeau charnu, presque excentrique, plan ou ombiliqué, sec, brunâtre ou rouge-fau ve. Fenillets nombreux, étroits, décurpi ,jaunes. (ils sont surtout remarquables parleur phospho-

nce) Pred solide, ferme, brun-jaunâtre.

ferrugineux . É a or Vienne

Habitat : Sur l'olivier, en S touffof.