‹ Les influences du chocolat, du thé et du café sur l'économie humaineChapitre 58 sur 105 · TROISIEME OBSERVATION · texte numérisé non relu

TROISIEME OBSERVATION

Coliques. — Borborygmes. — Ballonnement du rentre , trois heures après l'ingestion d'un chocolat à bon marché.

Un employé au ministère de la guerre fut subite-

ment saisi, pendant son service, de coliques venteuses, de borborygmes et ballonnement du ventre avec hoquet convulsif. Le médecin de l’établissement ayant été appelé, il questionna le malade sur la cause de l'invasion si subite de sa maladie, et reçut cette réponse :

J’ai pris, il y a environ trois heures, une tasse de chocolat.

Le médecin qui avait déjà été témoin de phénomènes semblables causés par des chocolats à bon marché, demanda combien il avait payé ce chocolat?

— 1 franc 50 centimes, répondit l’employé.

— Cela ne m’étonne plus, répondit le médecin, car c’est la troisième fois que je suis appelé pour de semblables accidents. Le conseil de salubrité publique devrait faire une enquête et interdire les fabricants de ces chocolats malfaisants. Là-dessus, il fit une ordonnance, tranquillisa le malade et lui promit que son indisposition, traitée à temps, n’aurait pas de suite.

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