ETUDE CHIMIQUE

Ce fut Wazz qui, le premier, en 1858, retira du convallaria maialis deux glucosides : la convallamarine et la convallarine.

Ses travaux sont repris en 1865 par Stanislas Mar- TIN, qui extrait du muguet un alcaloïde : la maialine, et un acide : l'acide maialique, deux corps qui ne purent être retrouvés par les auteurs suivants (Tan- RET).

En 1867, MARMÉ identifie de nouveau les deux glucosides de WAaLz et, par la suite, l'étude chimique du muguet et de ses principes actifs fait l’objet de nombreux travaux (HARDY, TANRET, LANGLEBERT, BARDET).

LANGLEBERT obtient la convallamarine en précipitant par l’acètate de plomb un extrait aqueux de la plante entière. Il élimine l’excès de plomb par l’hydrogène sulfuré, puis, après filtration, précipite les glucosides par une solution de tannin. Les tannates obtenus sont dissous dans l’alcoo! puis décomposés par un lait de chaux. La solution filtrée est ensuite évaporée.

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Ce mode de préparation donnerait seulement un mélange de convallamarine et de convallarine (Laï- GRE).

TANRET emploie de la teinture de muguet obtenue avec la plante entière. Il précipite par le sous-acétate de plomb, filtre, élimine l'excès de plomb par l'acide sulfurique. Puis, après neutralisation, il distille, pour chasser l’alcool. La liqueur refroidie et filtrée est traitée par du tannin en présence de carbonate de soude, qui neutralise. Le tannate de convallamarine, qui précipite, est repris et dissous par l’alcoo!l à 60° ; la solution est décolorée par du charbon, puis décomposée par l’oxyde de zinc. On filtre et on évapore à siccité.

Pour avoir de la convallamarine très pure, LAIGRE conseille de traiter le tannate par de l’hydrate de zinc en solution aqueuse. Après décomposition, seule la convallamarine est entraînée par cette solution aqueuse, tandis que le résidu, repris par l'alcool, donne une solution alcoolique de convallarine.

Harpy obtient Ia convallamarine à l’état amorphe en traitant l’extrait aqueux acidulé du muguet suivant le procédé de DRAGGENDORFF, c’est-à-dire par l'alcool, puis par le chloroforme ou l’alcool amylique.

La convallamarine est un glucoside se présentant sous la forme de petits cristaux blancs, de saveur amère, solubles dans l’eau, l’alcoo!l éthylique et l’a!cool méthylique, insolubles dans l’éther, le chloroforme et l'alcool amylique.

La solution alcoolique est lévogyre.

Traitée par les acides minéraux étendus, la convallamarine se dédouble, à l’ébullition, en glucose et en