LACS

convallamarétine, substance cristallisable, très soluble dans l’éther (TANRET, LAIGRE).

La convallarine est un glucoside qui cristallise- en prismes rectangulaires, insolubles dans l’eau, très solubles dans l'alcool, qui fondent et se décomposent à 100°.

Sous Paction des acides minéraux étendus, à l’ébullition, la convallarine se décompose en glucose et en convallarétine, substance très soluble dans léther (TANRET, LAIGRE)