I, PIÈCES BUCCALES

Théorie de Savigny. — Lorsqu'on étudie la constitution de la bouche dans la série entomologique, on constate que les organes qui la composent sont formés de façon très variable suivant les différents groupes et surtout suivant le mode de nutrition.

Certains Insectes, en effet, tels que les Carabes {Coléoptères), les Libellules {Névroptères) et les Grillons {Orthoptères), doivent broyer fortement les aliments solides dont leur nourriture se compose ; leur bouche est, pour cela, arméedefcrtes mandibules et de mâchoires triturantes ; ils constituent la catégorie des Insectes broyeur^. D'autres, au contraire, tes que les Punaises {Hémiptères), les

Papillons {Lépidoptères), ne peuvent absorber qu'une nourriture liquide ; les pièces de leur bouche se sont alors modifiées en conséquence et on a, suivant les cas, les Insectes piqueurs et les Insectes suceurs.

Toutefois, il existe tout un groupe d'Insectes, dont la bouche est intermédiaire entre celle des broyeurs et celle des suceurs ; c'est le groupe des Insectes léciieurs, dans lequel se range l'ordre nombreux et remarquable des Hyménoptères.

Enfin, il faut encore remarquer que, chez certains Insectes dont le mode de nutrition varie aux diverses phases de leur développement, la conformation de la bouche change avec l'âge, ce qui montre bien que cesvariations sontsimplementadaptativesetqu'elles ne sont autre chose que des modification d'un thème fondamental unique, le même pour tous les Insectes. Tel est, par exemple, le cas des Lépidoptères ; sous leur état de Chenille, ils se nourrissent de substances végétales et leur bouche est conformée sur le même type que celle des Insectes broyeurs ; mais, lorsqu'ils deviennent Papillons, ils ne peuvent plus absorber que le liquide sucré, formé par le nectar des fleurs, alors leur bouche se modifie ; elle prend l'aspect d'une sorte de trompe, ils sont devenus suceurs. C'est Savi- GNY qui, le premier, en 1816, dans son travail sur les animaux sans vertèbres (1), établit l'homologie des différentes pièces de la bouche chez les Insectes, mais afin de bien comprendre ce qui se passe chez les divers types que nous venons d'examiner, voyons tout d'abord comment la bouche est constituée chez les Insectes broyeurs.

1° Insectes broyeurs. — Prenons, par exemple, le Carabe doré, si commun partout dans les jardins et dans les champs ; c'est un chasseur infatigable, un carnassier de premier ordre.

Les organes dont sa bouche est armée, et qui servent à la fois à saisir et à broyer les aliments, sont au nombre de six ; si nous les examinons, de dessus vers le dessous, l'insecte étant placé sur ses pattes, dans la position ordinaire du repos, nous trouverons, dans Tordre suivant (Fig. 16) :

1° Une pièce médiane impaire appelée labre ou lèvre supérieure ;

cette pièce est formée par la soudure de deux sclérites contigus et

s'articule en arrière, avec le bord antérieur de l'épistome.

(1) Lelorone de Savigny (J.). — Mémoires sur les animaux sans vertèbres. 1* Partie, Paris. 1816, in-8°.

2° Sous le labre, on remarque une paire de grosses dents appelées mandibules {Md). Ces organes s'articulent avec la tête au moyen de deux ou trois apophyses dont leur base est munie.

Dans quelques espèces, comme par exemple chez les Lucanes (Cerfs-volants), ce sont les mandibules qui se développent d'une

Mâchoires

«- -/- - Mâchoires

Fig. 16. — Scliéina des pièces de la bouche, vues eu dessous, chez un Insecte broyeur : Carabus auratus (Coléopt).

façon démesurée et forment la pince puissante que tout le monde connaît (Fig. 119).

3° En dessous des mandibules, se trouvent les mdc/ioi>es( Me), également au nombre de deux. Les mâchoires étant destinées à diviser les aliments, chacune d'elles porte, en dedans, une lame coupante garnie de dentelures. En dehors, les mâchoires présentent un ou deux petits appendices appelés palpes maxillaires ; les palpes servent à flairer les aliments, grâce aux nombreux poils dont ils sont revêtus.

4° Enfin, on appelle lèvre inférieure ou simplement lahium, une pièce impaire assez, compliquée, opposée au labre, et située à la

partie inférieure de la bouche ; elle porte aussi une paire de palpes, ce sont les palpes labiaux (a.a.\.

La lèvre inférieure se compose de plusieurs parties qu'il est nécessaire de connaître, parce qu'on les utilise quelquefois dans les tableaux de détermination.

La pièce la plus importante est le menton qui s'articule, en arrière, avec la pièce prébasilaire (p. 47) et qui sert à protéger, en dessous, les organes buccanx. Le prolongement antérieur et souvent cartilagineux du menton, a reçu le nom de languette (L). Enfin, très souvent, entre les palpes labiaux et la base de la languette, existent deux petits appendices menbraneux et ciliés qu'on a désignés sous le nom de parnglosses (Fig. 16, p.).

Examinons maintenant les modifications de la bouche dans les autres types.

2"5 Insectes lécheurs. — Les modifications les moins profondes se présentent dans l'ordre des Hyménoptères (Fig. 17), c'est-à-dire

dans le groupe d'Insectes qui renferme l'Abeille, la Guêpe, etc. Ici, la bouche présente une conformation intermédiaire entre le type broyeur et le type suceur ; en efïet, les pièces de la partie supérieure de la bouche, c'est-à-dire le labre et les mandibules {md), ne difTèrent en rien d'essentiel des mêmes pièces chez les Insectes broyeurs ; c'est seulement la partie inférieure de la bouche qui se modifie ; les mâchoires et surtout la languette [Ig) s'allongent fortement ; cette dernière prend la forme d'une gouttière garnie de poils à son extrémité {langue), et l'ensemble devient une sorte de trompe servant à aspirer les aliments liquides qui conviennent à ces Insectes.

En résumé, les Hyménoptères ont donc la moitié supérieure de la bouche conformée pour déchirer les aliments, {type broyeur) et la moitié inférieure disposée pour aspirer {type suceur). Au moyen de leurs mandibules, ils peuvent découper les substances dont ils se nourrissent et les matériaux dont ils composent le^irs nids ; la

Fig. 17. — Les pièces buccales d'un Insecte lécheur :

Abeille v, palpes labiaux ; ma, mâchoires.

trompe sert ensuite à pomper les sucs des fruits dont ils ont préalablement déchiré l'enveloppe.

3° Insectes suceurs.— Chez les Insectes suceurs, qui comprennent l'ordre entier des Lépidoptères, les divers appendices de la bouche se modifient tellement que, pendant longtemps, on ne les a pas crus construits sur le même plan que ceux des Insectes broyeurs.

Tout le monde sait que la bouche des Papillons est prolongée par une trompe qui s'enroule en spirale à l'état de repos, et qui s'allonge en un tube flexueux &t quand ils veulent aller puiser leur .nourriture au fond de la corolle des fleurs (Fig. 18).

Cette trompe cylindrique est formée

de deux demi-gaines (C) qui correspon- , ^i^; i^- — ^^ bouche d'un

" ' * Insecte suceur {Lépidoptèrf). A.

dent aux mâchoires des autres Insectes; o, œil; p, palpes; st. trompe ;

on retrouve, en effet, à leur base, des ^- . ^'a-, mâchoires ; p, palpes:

O. coupe transversale de la palpes velus (A. p.) et de petits filaments, trompe.

représentant les autres pièces de la (d'ap. Mtall et Denny).

bouche profondément modifiées.

4° Insectes piqueurs. — Chez ces Insectes, qui com.prennent l'ordre

entier des Hémiptères {Punaise, Cigale), et une partie de celui des Diptères {Cousïtis), la bouche est encore conformée d'une autre façon; les parties qui prennent ici le plus grand développement, ce sont le? deux lèvres. La lèvre inférieure, surtout, s'allonge en formant un tube ayant l'aspect d'unejaiguille creuse (Fig. 19). A l'intérieur de cette aiguille, que l'on désigne sous le nom de rostre {r), on trouve quatre petits stylets garnis de dentelures et d'épines; ce sont les deux mandibules et les Fig, 19. La bouche deux mâchoires modifiées.

d'un Insecte piqueui Qhez les Hémiptères, le rostre sert à percer la

i, épistome; a, anten- , , i. j - -x ^ 4.

nés. peau des animaux ou les tissus des végétaux dont

ces Insectes se nourrissent ; le plus souvent, le rostre est grêle et appliqué, au repos, sous la poitrine en passant i-ntre les pattes.

Chez les Mouches {Diptères), la trompe représente aussi la lèvre inférieure modifiée, cette origine est attestée par les palpes qu'on observe encore à sa base, mais cette trompe est terminée par deux tampons charnus, qui fonctionnent comme des ventouses, et au centre desquels se trouve l'entrée du tube digestif.

Chez d'autres Diptères, les Cousins, par exemple, le suçoir n'est pas dilaté à son extrémité en un disque charnu; il contient plusieurs soies rigides qui servent d'arme vulnérante à l'Insecte et qui représentent aussi les mandibules et les mâchoires modifiées.