Archiv. Stor. Capit., Cred. ï, vol. XXXVI, fol
3. Capitoli e ordini da osservarsi dai Signori Conservatori (avril 1568.) Archiv. Stor. Capit., Cred. i, vol. XXXVIII. fol. 58.
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tout à surveiller les boulangers, les bouchers, les poissonniers et autres marchands approvisionneurs, afin que les denrées soient toujours en abondance » défense leur est faite d'accepter aucun présent de victuailles et d'en laisser accepter à leurs subordonnés \
Ils continuent à jouir du droit de faire entrer en franchise le vin qui leur est nécessaire; cinquante barriques en 1592, soixante-quinze en 1595 *. Le sel leur était vendu à prix réduit comme aux autres magistrats capitolins ' .
Le salaire des conservateurs était de cent écus par mois, outre lesquels on leur remettait cent douze écus et demi pour leurs cinquante gardes du corps '^. Plus tard, les conservateurs reçurent pour cent vingt hommes vingt-huit ducats 5.
A partir de 1570, il fut défendu aux conservateurs d'aller visiter les terres appartenant au peuple romain sans se faire accompagner de deux caporioni.
Lors des réformes de 1569 apparaît un proconservateur, sorte de juge suprême chargé de rechercher des auteurs de crimes impunis et de les châtier. Il ne lui était permis d'accorder de grâce qu'avec l'assentiment du parlement. Cinq prévôts furent mis sous ses ordres; il reçut pour salaire soixante écus par mois ^.
1. Archiv. Stor. Capit., Cred. i, vol. XXXVIII, fol. 75, et ihid., fol. 151, Dell' offiiio dei Sigg. Conservatori . Voir p. 271
2. Archiv. di Stato y Matid. Camer., 1 586-1 596, fol. 144-229.
3. Paul V voulut supprimer ce privilège en 1606 et leur faire acheter le sel 18 giuli le rubbio (Archiv. Stor. Capit., Cred. i, vol. XXXI, fol. 181).