fruits (production moyenne) à i5 fr. le mille

Produit net par hectare i . 342

Dans un travail intéressant, publié à Acireale (province de Catane), la comparaison a été faite entre le produit annuel d'un hectare planté en orangers ou citronniers, et d'un hectare planté en divers arbres, y compris Tolivier et la vigne. Tous ces arbres à Tétat adulte sont en quinconce, à une distance de 6™,5o, sauf les vignes qui sont plantées à 1 ««,25. Les arbres comparés ne sont pas irrigués, car dans le cas d'irrigation, Thectare d'orangers ou de citronniers eût donné un bénéfice net bien plus considérable que celui indique dans le tableau XXXIX (i).

Indépendamment du pêcher qui exige, sous le climat de la Sicile, une terre riche, argileuse et humide; du cerisier, du poirier, du pommier et du noyer, qui se plaisent de préférence dans un sol meuble, mais profond et gras; les orangers et limoniers, quoique venant bien, dans la première période, sur les sols volcaniques et cal-

(i) Russo Mau~eri Casa, VAgricoUura nel territoriodi Acireale^ 1880.