Gange, Gaverj, Godavory, Krischna, Indu^r

MOJSE — MAHOMET. 215

plisse les dévotions austères ordonnées {)ar le Véda *.

« A l'exenfîple du saint pénitent Agastya, le brahtne peut égorger pour sa nourriture les animaux permis, à condition qu'il les offre en sacrifice.

« Tout ce qui est viande ne doit pas être mangé le lendemain du jour où oti l'a apprêté ; tout ce qui est grain, farine ou fruit peut être conservé.

« Tels sont les aliments défendus ou permis; apprenez maintenant les cjs où le bralime peut manger ou doit s'abstenir de viarde.

« La viande ne peut être mangée qu'offerte en sacrifice et purifiée par les mentrams hors les cas où le dwidja serait réduit à mourir de faim.

« Toute cette nature animée et inanimée a été créée par Brahma pour la nourriture de l'être supérieur^.

« Les plantes sont mangées par les êtres doués de vie et de mouvement; les êtres animés se mangent entre eux, selon la loi du plus fort.

« Manger des viandes permises, tous les jours,

1. Ce sacrifice de purification .solennelle est une véritable fête religieuse et de famille; les Indous qui en ont le moyen font un pèlerinage à l'un des cinq grands fleuves, les autres se contentent des étangs d'ablution des pagodes. Ces fêtes attirent toujours un grand concours de peuples et sont les prétextes de jeux, réjouissances et foires annuelles,