Gange, Gavery, Godavery, Krischna, Indus

moïse — MAHOMET. 21 S

plisse les dévotions austères ordonnées par le Véda*,

« A Texemple du saint pénitent Agastya, le brahmepeut égorger pour sa nourriture les animaux permis, à condition qu'il les offre en sacrifice.

« Tout ce qui est viande ne doit pas être mangé le lendemain du jour où on l'a apprêté ; tout ce qui est grain, farine ou fruit peut être conservé.

« Tels sont les aliments défendus ou permis ; apprenez maintenant les cas où le brahme peut manger ou doit s'abstenir de viande.

« La viande ne peut être mangée qu'offerte en sacrifice et purifiée par les mentrams hors les cas où le dwidja serait réduit à mourir de faim.

< Toute cette nature animée et inanimée a été créée par Brahma pour la nourriture de l'être supérieur-.

« Les plantes sont mangées par les êtres doués de vie et de mouvement; les êtres animés se mangent entre eux, selon la loi du plus fort.

« Manger des viandes permises, tous les jours,

1. Ce sacrifice de purification solennello est une \ôvitable fâte religieuse et do famille; les Indous qui en ont le moyen font un pèlerinage à l'un des cinq grands fleuves, les autres se contentent des étangs d*ablution des pagodes. Ces fêtes attirent toujours un grand concours de peuples et sont les prtâtextes de jeux, réjouissances et foires annuelles.