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1908 de M. 17835744; pour 1908-1909 de M. 18 672 060; pour 1909-1910 de M. 21 111 174.
L' « Aschinger's Aktien Gesellschaft » possède 40 restaurants à Berlin. Le compte de l'exploitation générale fait ressortir un gain brut de M. 4 460 977,85 pour 1909 et de M. 2960 017,90 pour 1911.
Comme coopérative allemande pratiquant la vente par succursales citons la célèbre coopérative de Hambourg « die Produktion », la coopérative géante^. Cette coopérative possède environ 100 succursales (épiceries, boucheries, boulangeries, fruiteries). Le treizième rapport relatif à l'exercice 1911 prouve la force merveilleuse de cette société. Les membres ont augmenté en une année de 8 618, ce qui donne un total de 57 930 fin 1911. Le chiffre de vente a augmenté en un an de M. 3404621, ce qui porte le total à un peu plus de 20 millions de francs. La moyenne d'achat par sociétaire est de M. 295. Signalons que la Produktion a obtenu dans le commerce de la boucherie des résultats tout à fait notables : fin 1910 elle possédait 12 succursales de boucherie. Lors de la visite que nous avons faite à la coopérative nous avons pu admirer l'organisation technique de ce commerce
1. Nous remercions le secrétaire de la Produktion pour son aimable accueil.
au siège social où se trouvent des chambres frigorifiques d'une construction toute moderne. La boucherie a débité en 1911 pour M. 5 023 500 de marchandises. On vient de créer un service de conserves de viande qui est appelé à un grand développement. Indiquons également que la boulangerie est aussi organisée d'une manière remarquable au point de vue hygiène et propreté : ceux qui croient que la fabrication du pain doit être le fait du petit entrepreneur n'ont qu'à visiter la Produktion pour se convaincre de leur erreur : ils verront quelle est la supériorité de la technique de la boulangerie dont nous parlons sur celle du petit boulanger du coin. Le débit du pain a dépassé en 1911 deux millions de francs. La politique financière de la Produktion est particulièrement intéressante. Le capital-action (à 30 fr. par membre sans intérêt) est fin 1911 de M. 891824, soit une augmentation de M. 144 419 sur 1910. Les versements à la caisse d'épargne ont atteint M. 6 978 373, le chiffre afférent au fonds d'habitation est de M. 141 141 ; l'état de caisse du fonds de prévoyance individuelle est de 854910 et les retraits de M. 327 057; le chiffre du fonds de réserve et du fonds spécial est de M. 222 372. Le capital propre atteint donc M. 1114 745. La valeur des immeubles est de 6 532152 dont 1764409 d'hy-
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pothèques. La Produktion a pu accumuler ces fonds, car elle n'a jamais distribué plus de 5 0/0 de ristourne.
Grâce à cette politique la société a pu construire des logements. Jusqu'à fin 1911 elle a construit des immeubles contenant 736 logements; 86 de ses succursales se trouvent dans ses immeubles : ce fait est à noter, c'est un exemple remarquable d'une entreprise qui, au lieu d'être locataire, est propriétaire de ses succursales. Enfin pour donner une idée complète de l'activité et de la force de cette coopérative, indiquons qu'elle vient d'occuper une propriété agricole de 399 hectares qu'elle transformera en une ferme modèle qui possédera bétail, lait, légumes, fruits, etc. Indiquons qu'un impôt spécial ayant été voté co7itre la coopérative, cette dernière a dû pour y échapper se transformer juridiquement en société d'escompte. Au 1" octobre 1911 tous les services commerciaux sont passés à la Société commerciale du même nom.
B. Belgique. - La société belge des Grands Magasins Léonhard Tietz est à citer; elle a été constituée en 1908. Le capital social a été fixé à 6 millions de francs représenté par 12 000 actions de capital de oOO fr. chacune et 6 000 actions de
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jouissance ont été créées. Le bénéfice de l'exercice 1909 a été de 891 823 fr. 03.
La société The Continental Bodega Company, fondée au capital de 1200 000 fr., dont le siège est à Bruxelles, possède sur le continent 139 succursales et 2500 dépôts. Le chiffre du bilan pour l'exercice 1910 est de 2 871 059 fr. 79; le bénéfice brut réalisé par les succursales est de 1 677 354 fr. 51 et le bénéfice net — toujours pour l'exercice 1910 — est de 214 027 fr. 47,
C. Suisse. — En Suisse, nous l'avons vu, ce sont les coopératives qui sont intéressantes à étudier au point de vue de la vente par succursales. Prenons donc comme exemple la coopérative de Bâle.
L'Allgemeiner Konsumverein — Bersigstrasse, 14, Bâle — comptait, en janvier 1911, 32644 sociétaires; le chiffre d'affaires en 1911 a atteint 23055367 fr. La société a fabriqué (ces chiffres concernent toujours 1911) 3 701 761 kilos de pain, 67 431 kilos de fromage, 15 871 kilos de beurre, 261 362 bouteilles d'eaux minérales. Elle a vendu 251524 kilos de beurre et 189400 kilos de fromage. La société possède 72 succursales pour l'épicerie, 26 pour la boucherie, 5 pour la chaussure, 1 pour les articles de ménage.
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Le chiffre moyen d'affaires fait par les succursales d'épicerie varie entre 80 000 et 250 000 fr. par an. Le total des loyers payés par la coopérative a été en 1911 de 159790 fr. 85. Le total des impôts payés en 1911 a été de 51 026 fr. 40.