TILLETIA SECALIS

(Corda), Kûhn.

Synonymie. 1848. — Uredo secalis. Corda in Hlubeck Œcon.

Neuig. tom. 1, p. 9. Exsiccata. — Rabh. Fung. Europ. 2191

Ce parasite, qui jusqu'aujourd'hui n'a été signalé qu'en Allemag-ne et en Bohême dans l'ovaire du seigle, est plus rare que les précédents ; il est par contre, à cause de sa

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g-rande persistance dans les localités qu'il attaque, plus redoutable encore, Gohn et Wiesner signalent des dégâts considérables causés par ce champignon dans la haute Silésie, près de Ratibor (1876) et dans la Moravie, près de Brunn.

Ses spores sont sphériques, ou irrégulièrement rondes et très rarement ellipsoïdes ; elles mesurent 18 à 23, et le plus souvent, 20 u de diamètre ; leur exospore est divisée en petites aréoles et possède une couleur châtain-foncé, enfin leur mode de germination est encore très imparfaitement connu.

Conditions de développement et effets de la carie. — Les espèces de Tilletia, qui causent, par la germination de leurs spores, la carie des céréales, nécessitent pour leur développement, d'après Kûhn\ outre les conditions dhumidité et de chaleur nécessaires, celle de ne pas être entièrement soustraites à linfluence de lair atmosphérique ; il en résulte que les spores profondément semées ne peuvent pas germer, mais comme elles conservent pendant plusieurs années leur faculté germinative, elles sont toujours à même de se développer une fois reconduites à la surface par les labours.

La poussière de la carie ne se dissémine pas, comme

1. Julius Kûhn, Wilchvachsende Pflanzen als A erbr. Aon Ivrankheiten unserer Kultnrgewâchse, 1880.

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celle du charbon, à la maturité du champignon, mais elle reste au contraire renfermée dans les grains cariés, et ce n'est qu'au moment du battage, que ces grains écrasés répandent les spores sur la bonne semence.

Cette poussière doit être redoutée parles batteurs, dont elle pénètre les yeux et les poumons. Mêlée en grande quantité au pain, elle produit des dérangements dans l'organisme, mal connus, auxquels les médecins donnent le nom collectif de morhus cerealis. En tout cas, les semences, après le battage et la ventilation, opérations qui précèdent la mouture, sont rarement assez altérées pour provoquer ces affections. Il convient de nettoyer les céréales avec soin avant de les réduire en farine, ce qu'on fait dans les moulins au moyen d'appareils spéciaux^.

Les dommages causés par la carie peuvent être considérables. M. WollT a vu, aux environs de Halle, dans le fertile territoire de Ratisbonne, des champs, dans lesquels le tiers et jusqu'à la moitié de la récolte était détruite par le Tillelia tritici. Pendant les années 1878, 1879, exceptionnellement humides, les côtes de la péninsule italienne souffrirent dès graves effets causés par les deux Tilletias. Heureusement, ces dommages peuvent être atténués par des traitements bien conduits.

Voy. J. Buchard, Le Matériel agricole, machines, instruments, chap. III, appareils de nettoyage. Paris, 1891.

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