III. — BASIDIOMYCETES

Les Basidiomycètes sont des champignons dont le thalle est très différencié et le mycélium cloisonné et anastomosé. L'hyménium de ces champignons comporte une assise composée de basides, qui sont des cellules produisant des spores par une sorte de bourgeonnement suivi de cloisonnement, et des paraphyses, cellules stériles, qui les séparent. La reproduction se fait par spores exogènes ou basidiospores. Les basidiospores se trouvent en général portées sur un prolongement plus ou moins allongé (stérigmate) et peuvent ainsi achever leur maturité en dehors de la baside qui leur a donné naissance. Chez un certain nombre de Basidiomycètes il existe des formes variées de fructifications conidiennes,