‹ Les maladies de la nutrition. Les maladies de l'estomac, diagnostic et traitementChapitre 78 sur 177 · DES PRINCIPES INORGANIQUES · texte numérisé non relu

DES PRINCIPES INORGANIQUES

Acide phosphorique.

Chlore

Chaux

^sie

ÉTAT NORMAL

grammes.

Par 24 heures.

grammes.

De 1,850 à 2,280

De 0,012 à 0,017

De 1,374 à 1,946

De 0,355 à 0,503

grammes.

1. Ces chiflfres sont calculés d*après les analyses de I. Grundzach.

Il y a diminution évidente de l*acide phospliorique. Le chlore est en léger excès. Quant aux diminutions de la chaux et de la magnésie, elles sont moins nettes, mais cela tient à ce que le malade avait pris la veille des paquets de craie préparée et de magnésie calcinée pour calmer une crise gastrique.

En résumé, dans la dyspepsie hypersthénique permanente, que l'estomac se vide Tacilement ou non, une portion notable des albuminoïdes échappe à Tassimilation par suite d*im vice dans Télaboration digeslive. Celte cause de déchéance de la nutrition pouvait être rationnellement soupçonnée, mais elle n'avait point été chimiquement démontrée.

Le chimîame respiratoire. — Physiologie pathologique. — Influence de 1& digestion des féculents. — Applications thérapeutiques.

Lft cMmiBmfl L'étudc du chimismc respiratoire n'avait point en-

mpirauttri, ^^^^ ^^g tcntécjusqu'ici dans les dyspepsies. J'ai essayé,

avecle concours de Maurice Binet, de combler cette lacune, et nos

recherches comportent déjà assez d'enseignements pour mériter de

vous être communiquées.

Vous verrez, réunis dans le tableau n"" XXI, tous les documents analytiques que nous allons mettre en œuvre, par comparaison avec l'état normal *.

Ce tableau demande quelques explications préalables. Il comprend non seulement les résultats de l'examen du chimisme respiratoire, mais aussi des documents sur les oxydations azotées et la proporiion des matières ternaires de l'urine par 24 heures et par kilogramme de poids. Dans une dernière colonne figurent les indications données par le repas d'épreuve sur la digestion des féculents. La réunion de tous ces éléments était indispensable pour apprécier à leur jusl ' valeur les enseignements tirés du chimisme respiratoire. Chez 4 de nos malades, les analyses des échanges respiratoires sont incomplèles el ne portent que sur la prop^ rticn centésimale des gaz; J'ai cru pourtant de oir les inscrire dans le tableau dont ils complètent les deux premières ' olonnes.

L. Pour rcxaruen du chimisme respiratoire à i*état i ormal, voyez Albert Robir et MArfttCElïLvi^T, ICtudes cliniques sur le chimisme respiratoire. I'* Partie: Les éctianges r^spLiALuirça ù ïéiAt normal, Archives (,énérale8 de médecine fiixin 1896.

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