‹ Les maladies de la vigne et les meilleurs cépages français et américainsChapitre 131 sur 193 · FRANKENTHAL · texte numérisé non relu

FRANKENTHAL

Cépage ilo la vallée du Rhin, très précieux à cause de sa fertilité. Souche vigoureuse. Sarments assez forts. Feuilh^s assi'z grandes. Grappe grosse, courtement cylindro -conique, peu serrée, portée par un pédoncule long. Grains irros ou très gros, globuleux ou sphéro-

ellipsoïdes, d'un rouge violacé, passant au noir pruinéà la maturité, à chair assez ferme, juteuse et assez sucrée, à peau épaisse. Maturité assez précoce. Une variété voisine, le Frankenthal précoce,' n'en diffère guère que par sa maturité plus précoce.

'33.-GREDELIN DE VAUCLUSE

Cette variété a beaucoup de ressemblance avec l'Ugni blanc dont elle partage les excellentes qualités. Souclie assez vigoureuse. Sarments moyens. Feuilles moyennes. Grappe moyenne, ailée, longuement cylindro-conique, peu serrée. Grains moyens, sphériques, portés par des pédicelles assez longs, blanc jaunâtre, jaune doré et lavé de rose à la parfaite maturité. Ce cépage réussit très bien dans la vallée du Rhône.

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