PORTUGAIS BLEU (Fig

Vigne nouvellement introduite en France, et cultivée eu grand eu Autriche où elle donne les meilleurs résultats- Son débonrrement tardif, sa grande précocité et sa production abondante la classent parmi nos meilleurs cépage.s. Son vin est excellent, alcoolique, d'un beau rouge vif. Souche vigoureuse. Sarments assez gros. Mérithalles allongés. Feuilles grandes, à face supérieure glabre, a face inférieure munie de quelques poils sur les ner-vures.Gr'api)e moyenne, ailée, assez compacte, cylindroconique. Gniins moyens, sphériques, d'un noir bleuâtre, a chair juteuse, sucrée, à saveur douce et agréable. Ce cépage e^t nu peu sujet à l'Anthracnose. Il résiste assez au Mildiou . 1,^ Portugais bleu s'adapte facilement ix tous les jiorLM-t^neffe américains.

Fig. 107. — Portugais bleu.

J. Bel, Les Maladies de la Vigne.

•290 LES PRINCIPAUX CEPAGES