AUTUCHON

Hybride d'Arnold, semis de Clinton croisé avec îe Chasselas doré. Souche vigoureuse. Port étalé. Ecorce se détachant en lanières. Sarments assez longs, cannelés^ très ramifiés. Mérithalles assez allongés, lisses, cylindriques. Feuilles moyennes, quinquélobées, glabres, vert foncé, luisantes en dessus, vert pâle en dessous et hérissées de poils sur les nervures. Grappe moyenne, cylindrique, allongée. Grains moyens, lâches, sphériques, violet clair ou brunâtre, d'un goût peu foxé.

L'Autuchon est assez résistant au Phylloxéra ; mais il est sensible aux atteintes du mildiou. Cépage assez précoce, mais peu fertile. D'après M. Miller, éminent viticulteur américain, TAutuchon est un plant d'avenir à cause de l'excellence et de la finesse de son vin qui peut rivaliser avec les meilleurs vins blancs. Ce cépage demande un sous-sol bien perméable*