‹ Les maladies de la vigne et les meilleurs cépages français et américainsChapitre 57 sur 193 · BLACK-EAGLE · texte numérisé non relu

BLACK-EAGLE

Hybride de Labrusca et de Vinifera, II est considéré par plusieurs viticulteurs comme l'un des meilleurs cépages hybrides. Souche vigoureuse. Sarments longs. Feuilles grandes, d'un beau vert foncé, profondément lobées. Grappe grosse. Grains gros, noirs. Le Black-Eagle est très apprécié aux Etats-Unis, principalement dans la Géorgie où on le considère comme un plant d'avenir. Son raisin est excellent pour la table et pour la cuve. Maturité précoce.

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