ÉV/TE8 LES REPAS TROP RICHES

Pour éviter toute suralimentation, il ne suffit pas d’éviter les repas trop fréquents et

les repas trop gros, il faut encore éviter les repas trop riches.

ALLAITEMENT NATUREL

Le lait de femme, comme nous l’avons vu, varie avec l’époque de la lactation ; l’albumine et les sels diminuent du début à la fin de la période de lactation, alors que le sucre et le beurre augmentent.

Plancher (1) qui vient de faire une excellente étude sur la teneur en beurre des différents laits de femme trouve sa proportion extrêmement variable non seulement suivant les femmes, mais encore suivant les jours.

Il est donc difficile d’en tirer des conclusions nettes.

Nourrice a lait jeune. — En tout cas, lorsqu’un bébé ne supporte pas le lait de sa nourrice, il est bien préférable, si l’on est obligé de changer, d’engager une nourrice à lait jeune (moins de trois mois).

Si l’on ne trouve qu’une nourrice à lait adulte^ exiger, ce que nous faisons du reste toujours, qu’elle soit engagée avec son propre

(1) Plaucher. Arcli. Méd. En/'., l'Jll, p. 0Ü2.

ÉVITER LA SURALIMENTATION

enfant qui ne sera sevré que peu à peu et progressivement.

On évitera ainsi toute espèce de siiralimentation en donnant le premier lait^ le moins graSj au nourrisson dyspeptique et le dernier le plus gras, à l’enfant de la nourrice.

Si les troubles digestifs ne s’amendent pas encore, diminuer les graisses et les hydrocarbones dans la nourriture de la nourrice.