ALIMENTATION ARTIFICIELLE

Éviter l’alimentation prématurée.

Éviter de laisser retomber l’enfant dans V alimentation prématurée par les farines, tel doit être le premier devoir en présence d’une dyspepsie qualitative relevant de cette cause.

Éviter les laits nuisibles.

~ Éviter les laits nuisibles : modifiés par une nourriture anormale des femelles laitières, altérés par les maladies des vaches, ou adultérés par le contact avec les microbes de l’air, avec ceux des ustensiles qui servent à transporter le lait ou avec ceux des biberons, qui servent à donner le lait au nourrisson.

Lait hygiénique. — • Pour éviter tous ces dangers, il faut recommander pour tout bébé qui a souffert de dyspepsie : un lait provenant de vaches surveillées par un vétérinaire, inoculées à la tuberculine et nourries au fourrage sec (foin, regain, son) ;

Un lait provenant d’une étable hygiénique trait proprement et dans des ustensiles irréprochables par des vachers qui se lavent ;

Un lait filtré avec un filtre à coton hydrophile et refroidi de suite au serpentin après la traite et transporté à cette même température jusqu’au domicile de l’enfant ;

Un lait qui sera dès son arrivée préparé, coupé, sucré et stérilisé au Soxhlet et conservé au frais jusqu’au moment où il pourra être consommé ;

ÉVITER LA MALALIMENTATION 407

Un lait enfin qui sera donné dans un biberon strictement aseptique muni d’un bout de gomme facile à retourner, à laver et à aseptiser.

Avec ces précautions, en somme faciles à observer dans la plupart des cas, même dans la classe pauvre, grâce aux Gouttes de lait qui existent dans presque toutes les villes, nous éviterons sûrement le retour de la dyspepsie qualitative et la reproduction du résidu alimentaire si nuisible qui en est la conséquence.

Appareil Demo du professeur Bickel. — Ces précautions seront extrêmement facilitées par l’emploi de Vappareil Demo qui permet de traire le lait directement dans la bouteille préalablement stérilisée de l’appareil réfrigèrent. Cet appareil permet ensuite la stérilisation immédiate sur place et le refroidissement brusque du lait. Il facilite ensuite le transport du lait refroidi jusqu’au domicile de l’enfant où il peut être conservé à la même température pendant vingt-quatre heures au moins sans le sortir de l’appareil.

C’est encore cette même bouteille réchauffée qui va servir de biberon pour le nourrisson.