INFECTION EXOGÈNE DU LAIT

L’infection du lait d’origine exogène est certainement augmentée sous l’influence de la chaleur, surtout celle du lait déjà modifié par l’influence du fourrage frais, des drèches ou des tourteaux. Cette infection a donc une certaine importance dans l’étiologie du catarrhe, mais elle est minime.

INFECTION ENDOGÈNE

L’infection endogène est sans aucun doute considérablement augmentée par la chaleur, soit par augmentation directe des germes de l’intestin, soit par paralysie de la défense de l’épithélium intestinal.

ÉTIOLOGIE