‹ Les maladies gastro-intestinales aigues des nourrissonsChapitre 164 sur 228 · TRAITEMENT DU CATARRHE INTESTINAL · texte numérisé non relu

TRAITEMENT DU CATARRHE INTESTINAL

Résumé clinique.

Pathogénie. — Le catarrhe intestinal est une maladie causée par la transformation de Faliment en poiscn alimentaire.

Cette transformation peut se faire avant que l’aliment pénètre dans le tube digestif, ca^arr/ie exogène^ ou seulement après sa pénétration dans l’estomac et l’intestin, catarrhe endogène.

Le poison qui en résulte (acides grasyolatües) irrite les organes qui réagissent par des symptômes d’irritation locale et intoxique l’organisme qui réagit par les symptômes dits d’intoxication.

Clinique. — Au point de vue clinique, le catarrhe se manifeste donc par deux groupes de symptômes :

1*^ Les symptômes d'‘ irritation du tube digestif : vomissements, diarrhées extrêmement acides, tympanisme et déshydratation de l’organisme.

2® Les symptômes d'intoxication de V organisme : fièvre, affaiblissement cérébral (stupeur, sopor, coma), respiration lente et pro-

CATARRHE GASTRO-INTESTINAL

fond©, pouls lent, albuinosurie, albuminurie, acétonurie et glycosurie alimentaire.

Biologie. — Au point de vue biologique le catarrhe est caractérisé :

lo Par la transformation des résidus alimentaires sucre et graisse : en acides gras sous l’influence des microbes s accharoly tes qui deviennent prédominants.

2o Par l’action irritante locale de ces acides gras qui lèsent l’épithélium intestinal.

3® Par V action toxique générale de ces acides gras qui troublent le métabolisme, par l’acidose qu’ils engendrent (théorie chimique de Czerny), ou par l’action physico -chimique des sels dont ils favorisent le passage à travers l’épithélium altéré (théorie physico -chimique de Finkelstein)^ ou par la rétention calorifique qu’ils déterminent en déchlorurant l’organisme par les diarrhées (théorie physique de Heim).

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