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VALEUR CALORIFIQUE DE LA DIÈTE LACTO-FARINEUSE

Pour suppléer en quelque mesure à l’insuffisance nutritive qui peut résulter de toutes ces précautions, on peut augmenter la valeur calorifique du potage malté au lait en y ajoutant du sucre.

Sucre Soxhlet. • — On commence, si les selles sont molles, par ajouter au potage 1 p. 100 de sucre Soxhlet, préparation légèrement constipante très employée par les pédiatres allemands et suisses, composée de moitié dextrine et moitié maltose.

En Angleterre, on pourra se servir d’une préparation à peu près équivalente, le Mellins food, et en France de la Maltea Moser.

Tout en surveillant le thermomètre et V apparition de la constipation, on augmente peu à peu les proportions de ce sucre jusqu’au maximum de 5 p. 100.

Lactose Lœfflund. — En cas de constipation, on remplacera le Soxhlet par le sucre de lait plus laxatif, mais non sans oublier qu’il est plus fébrigène que le maltose.

Nous employons volontiers pour cela un

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sucre de lait stérile dit Lactose de Lœfflund (Milchzucker Lœfflund nach Soxhlet),

Diète ordinaire.

Ce n’est qu’après cette période d’alimentation très surveillée pendant laquelle le tube digestif a terminé sa période de réparation comme l’appelle Keller, période pendant laquelle l’estomac et l’intestin ont repris leur équilibre et leur souplesse alimentaire que l’on pourra reprendre l’alimentation antérieure, en prenant grand soin d’éviter désormais les erreurs alimentaires qui avaient causé la dyspepsie aiguë du bébé.

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Dans la grande majorité des cas, la diète hydrique et les régimes successifs que nous venons d’indiquer modifient suffisamment le milieu intestinal pour arrêter toutes les fermentations anormales.

Dans quelques cas cependant, bien rares, il est vrai, elles persistent et l’on est obligé de recourir aux désinfections soit de l’estomac, soit de l’intestin.

Désinfection stomacale.

Si les symptômes sont plutôt stomacaux, nous avons recours à la médication suivante :

Renvois butyriques. — Nous donnons une cuillère à café une demi-heure avant chaque repas de la potion suivante dont Faction antifermentative combat la formation des acides lactique et butyrique.

Acide chlorhydrique médicinal 08',50

Résorcine 0«r,i5 à 0^,30

Sirop de gomme stérilisé 20 grammes.

Eau 80 —

Une cuillerée à café avant le repas.

Si la production acide se fait quand même et se manifeste par les renvois aigres et les régurgitations butyriques, nous ordonnons, une heure et demie après le repas :

Une cuillère à dessert de Vichy-Célestins .

Ou une demi-cuillère à café d'eau de chaux.

Renvois fétides. — Si les renvois sont fétides et trahissent, par leur odeur d’œufs pourris, une décomposition albumineuse, nous donnons la créosote aux mêmes heures :

Créosote I à II gouttes.

Sirop d’écorces d’oranges stérilisé. . . 10 grammes.

Eau 80 —

Une cuillerée à café 1 h. à 1 h. 1/2 après le repas.

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Désinfection intestinale.

Lorsque les symptômes sont plutôt intestinaux, on pourra s’adresser aux désinfectants intestinaux que nous connaissons : le calomel et le salacétol.

Désinfection au calomel. — On donne le calomel à doses réfractées de 0,0005 à 0,001,

deux ou trois prises par jour :

Calomel .... 0s’'.00.d

Sucre 0g^01

Four une prise. Une prise 2 à 4 fois par jour.

Désinfection au salacétol. — Si le calo-

mel n’est pas bien supporté par le bébé, on peut le remplacer par le salacétol à la dose de 0,10 à 0,15 pour une prise.

Une prise 2 à 4 fois par jour :

Salacétol 0gr,10

Faullinia sorbilis 0sr,20

Four une prise. Une prise 2 à 4 fois par jour.

Mais, nous tenons à le répéter, si cette médication désinfectante trouve fréquemment son emploi dans le catarrhe intestinal, il ne nous est pas arrivé plus de 4 ou 5 fois de l’employer dans la dyspepsie, le traitement diététique suffisant presque toujours.

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