G6H2(OH
Phtaléine du pyrogallol.
GO C«H4<3>0
(ralléine,
PHTALÈINES
On voit, d'après sa formule, qu'on peut la considérer comme la phtaléine d'une quinone dérivant du pyrogallol. Elle se présente en petits cristaux bruns-rouges à reflets métalliques verts ; peu soluble dans l'éther, presque insoluble dans l'acide acétique, l'acétone, la benzine et le chloroforme, l'eau chaude la dissout en faible proportion en donnant un liquide rouge.
Sa solution alcoolique est d'un rouge foncé et par refroidissement ou par évaporation, elle donne des cristaux contenant de l'alcool de cristallisation.
L'acide sulfurique concentré la dissout en rouge et la transforme en cœruléine à 200°.
Les alcalis la dissolvent facilement en donnant une solution rouge qui vire au bleu-violet si l'alcali est en grand excès. Ellè est également dissoute par les carbonates alcalins. Les solutions s'altèrent à l'air en donnant des substances brunes.
L'acide sulfurique concentré la dissout en brun-rouge.