Orcanette

Eau

Feuilles

Amidon, fibres ligneuses, etc.

Matières colorantes. . . .

MATIÈRES COLORANTES VEGETALES

Bolley et Wydler lui ont donné la formule G35H20O8. Sa solution alcoolique donne les réactions suivantes :

Alcalis virent au bleu.

Protochlorure d'étain. précipité cramoisi.

Perchlorure d'étaiti. . précipité violet.

Acétate d'alumine. . précipité violet bleuâtre.