LIBRAIRIE DE L. HACHETTE ET O

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Ce livre, publié pour la première fois en 1845, dans le format grand in-8*» sur deux colonnes, a été, quatre ans plus tard, réimprimé sur une seule colonne et dans le même format, par la Société d'Agriculture de Clermont (Oise}, qui, lui donnant son entière approbation, le fit distribuer à tous ses membres et correspondants.

En outre, il a été imprimé une troisième fois, en 1857, en volume in-8®.

Je crois devoir rappeler ces faits, parce que des extraits ont été reproduits dans plusieurs ouvrages d'agriculture, publiés, depuis quelques années, tant en France qu'à l'étranger.

La présente édition est plus complète que celles qui l'ont précédée. Les nombreux voyages que j'ai faits en France, en Angleterre, en Algérie et en Italie, m'ont permis de l'enrichir de nombreuses observations.

Les remarques que j'ai dû sgouter à la présente édition ont considérablement agrandi le cadre que je m'élais tracé, et

m'ont forcé de reporter au tome VU (iatitulé les Assolements et les systèmes de culture) , les rapports que j'établis entre la composition des plantes et celle des divers engrais qui leur conviennent.

J'ai dû insérer aussi dans le môme volume les relations existant entre les propriétés épuisantes et améliorantes des végétaux et des engrais.

La première édition comprenait les Ainende^nentSy que j'ai jugé nécessaire de séparer des engrais, parce qu'ils modiGent les qualités physiques du sol sans accroître sa fertilité. Désormais, ils feront partie du volume qui comprend l'étude des terrains et des productions agricoles, et qui a pour titre : la France agricole.

Voici comment ont été divisés les sujets traités dans cet ouvrage :