CHAPITRE I

nUMHJtTS DE LA OOMBCSTIOS.

SECTION L

9mU die

Anglais. — Sool. EspafjnoL — Hollin.

A lUmand. — Russ. Ilait>ii. ~ Soote.

Définition. — Composition. — Mode de consenration. — Terrains sur lesquels on U répand. — ^poqoe où elle doit être appliquée. — Mode d'application. — Quantité qa'il ÎMXïi employer. — Mode d'action. — Plantes sur lesquelles 00 rapplique. — Dorée d'action. — Bibliographie.

DéiaittoB. — La suie est un produit charbonné très- ' divisé, très-léger, qui se dégage pendant la combustion des matières organiques. On l'emploie depuis longtemps en Chine comme matière fertilisante.

c«np«sitUB. — Cette matière se compose de toutes les substances enlevées sgjx combustibles et aux aliments par Faction mécanique de la chaleur sous forme de fumée. H. Braconnot a analysé de la suie d'une cheminée dans laquelle on avait brûlé du bois, et il a constaté qu'elle contenait, entre autres substances, 20,00 de matière azotée, 30,00 d'acide ulmique, 14,70 de carbonate de chaux, et 5, 00 de phosphate de chaux.