PURIN VÉGÉTAL

SECTION III

Paria Tégéial.

M. Im Tburn, à Gastel (Suisse), a fait connaître, il y a quelques années, qu'on employait, dans le canton de Zurich, un purin végétal qui égale presque Tactivité du lizier.

Voici comment on prépare cet engrais liquide :

On dispose en tas dans un endroit couvert 200 à 300 kilog. de plantes vertes : herbes, feuilles, pampres de vigne, fanes de pommes de terre, etc. Après cinq ou six jours, on retourne la masse et on l'abandonne de nouveau à ellemême. Huit jours après cette opération, lorsque la meule est en pleine fermentation, on la jette dans une fosse qui contient 6000 litres d'eau, 1 kilog. d'acide sulfurique et 1 kilog. d'acide chlorhydrique, et on remue fortement ce mélange. Cette opération se répète trois fois par semaine pendant 15 à 30 jours. Alors le purin est préparé. On l'applique sur les prairies après le regain, à raison de 350 pètres cubes à l'hectare.

Cet engrais liquide me rappelle Veau végétative imaginée par l'abbé Bertholon, et pour laquelle il reçut, en 1785, un prix de l'Académie de Montauban .

On peut aussi utiliser très-avantageusement les eaux de trempage des brasseries. Ces liquides contiennent autant de matières utiles que le purin qui s'écoule des tas de fumier.