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mant de large masses enchevêtrées attachées par la racine en leur milieu. C'est une plante annuelle indigène des prairies de l'Ouest: mais on la voit fréquemment le long des chemins de fer de l'Est; on en trouve souvent les graines dans celles de la luzerne, des trèfles et des graminées venant des Etats-Unis de l'Ouest. On distingue facilement les graines de celles de l’Herbe roulante par leur plus forte grosseur, de }} de pouce, presque double, A moins de les examiner de très près, on peut souvent confondre les graines des Amarantes avec des graines de Chou-gras polies par le frottement, Elles ont toutefois toujours un plus grand lustre et sont plus lisses, Les difiérences dans la cicatrice basale sont les caractères par lesquels on peut le plus facilement les distinguer; celle des Chénopodiacées à un point central avee un long sillon d'un côté, tandis que celle des Amarantes est échancrée au bord. [es graines du Chou-gras et de l'Amarante rac ne-rouge sont petites et à peu près de riéme grosseur; celles de l’Ansérine à feuilles d'érable et de l'Amarante étalée sont toutes les deux pre que deux fois plus grosses.
FAMILLE DES POLYGONACÉES.
Cette famille, dont le type est le sarrasin, renferme plusieurs plantes d'un aspect désagréable à l'œil et quelques-unes qui donnent de l'ennui aux cultivateurs. Ces plantes apartiennent toutes à deux genres: (1) les Patiences et les Oseilles (Docks, Æumez), et (2) les Poivres-d'eau et les Renouées (Smartweeds, Knotweeds, Polygonum). Plusieurs exigent quelque attention pour être tenues en échec: mais on ne peut pas dire qu'il soit très difficile de les extirper de fermes bien so gnées. Les Patiences et les Oseilles sont des plantes vivaces à hautes tiges et à racines pivotantes qu'on trouve dans les pâturages et les prairies: elles vivent plusieurs années: mois, à quelques exceotions près, comme dans le cas de la Petite Oseille, e!les ne poussent pas pur les racines. Les nucules qui contiennent les graines sont de même forme que celles du sarrasin (buckwheat). à section triangulaire, ainsi que les faînes du hêtre, ce qu'indique le nom anglais ‘’buckwheat corruption de ‘beechwheat® Clé hôtre). Hn'y a point de vraie corolle: les nucules sont % petites et 3% grandes, ces dernières en forme d'ailes diversement découpées et veinées chez les différentes espèces, Quelquefois une de ces ailes ou toutes les trois portent à la surface externe un tubereule à consistance de liège et ressemblant à une sraine. Les ‘graines de toutes les espèces sont très semblables entre elles et le: segments ailés, qu'on trouve souvent attachés aux graines parmi les graines des plantes cultivées, sont d'un grand secours vour aider à reconnaitre les différentes espèces,
Les mauvaises herbes de la division des Polygonum se trouvent dans trois groupes distincts :
1. Les Renouées {Knotweeds) sont bien représentées par la très commune RENOUÉE DES OISEAUX où Traînasse (Doorweed, Polygonum aviculure L.), qui accompagne partout l'homme eivilisé et qu'on trouve le long des chemins et des pistes, formant des tapis de tiges fermes étalées enchevêtrées, articulées, et à chaque nœud portant une feuille avec deux écailles argentées et une petite grappe de fleurs, chaque fleur produisant une mince nucule brun rougeàtre triangulaire de ;; de pouce de loneneur.
2. Les Poivies-d'eau ou Persieaires sont représentés par plusieurs plantes de caractères différents: les unes sont vivaces à longs rhizomes tracants, comme par exemple la PERSICAIRE DES MARAIS (Swamp Persicars, Polygonum Muhlenbergii Wat.), qui est quelquefois très persistante dans les espaces de terrain bas non brainés: d'autres sont des plantes annuelles
comme lu PERSICAIRE PIED-ROUGE (Lady'sthumb, Polygonum Persicaria L.), dont on trouve fréquemment les graines (nucules) {[pl. 54, fig. 37—grosseur naturelle et x 8] noir luisant, de ;; de pouce, en forme de cœur, creuses d'un côté où triangulaires-arrondies, parmi les graines de graminées et de trèfle; et la PERSICAIRE À FEUILLES DE PATIENCE (Dock-leaved Persieary, Polygonum lapathifolium L.), mauvaise herbe élevée commune et assez agressive parmi les grains et le trèfle dans les térruins bas riches de toutes les parties de l'Est du Canada. Les ‘‘graines' de cette dernière, qui se trouvent aussi avec celles de la précédente, ont; de pouce de longueur; elles sont en forme de cœur, plus arrondies, brun «chocolat, creusées sur les deux faces et jamais trianguluires. Une ‘‘graine’" plus grosse (de À de pouce) noirâtre, très semblable aux deux précédentes, mais retenant plus souvent à son sommet la base en forme de lance du pistil, est celle de la PErsicaiRE GLANDULEUSE (Glandular Persicary, gris pennsylvanicum L.) Les ‘“wraines’" d: cette plante, comme celles de la Persicaiie pied-rouge, sont quelquefois triangulaires.
3. Le troisième groupe renferme des plantes pour la plupart à tiges volubiles où grimpantes et à feuilles en forme de fer de flèche, telles que la Renouée liseron [pl. 43].
RENOUEE LISERON
Polygonum Convolvulu
RENOUEE LISERON (Polygonum Convolvulus L.).
Autres noms français: Faux-liseron, Liseron noir, Vrillée sauvage,
Noms anglais: Wild Buckwheat, Black Bindweed.
Plante introduite, Annuelle, Tiges volubiles, passablement rudes, branchues ; fouilles minces, lisses, en forme de fer de flèche. Fleurs verdâtres, pendantes, sur des pédoncules gréles, en petites wruppes à l'aisselle des feuilles et en grappes terminales laches. Calice à divisions, persistant, enserrant la graine (nucule) [pl. 66, fig. 75- grosseur naturelle et x 4} noir terne, triangulaire, d'environ L de pouce de longueur, terminée en pointe obtuse au sommet et presque deux fois plus longue que large,
ayant sa plus grande épaisseur au dessus du milieu,
Fleurit: Depuis juin pendant tout l'été, les graines mürissunt irrégulièrement depuis le -ommencement de juillet,
Se multiplie: Par graines.
Se troure: Dans toutes les provinces. Nuisible surtout dans les pruvinces à ‘‘prairies."*
Dommage. :'enroule autour des tiges des céréales, les liant ensemble, ce qui les fai coucher et les étouffe; très nuisible aussi dans les champs de pommes de terre. Les graines commencent à mûrir longtemps avant tous les grains, et ainsi les terres en grain pendant plusieurs années deviennent tres infestées:; les graines sont une des inpuretés les plus communes dans le grain envoyé au marché, surtout dans le blé et l'avoine, Les graines possèdent une grande valeur alimentaire pour les animaux: c'est pourquoi les criblures qui en contiennent ainsi que d'autres mauvaises graines, sont souvent remportées des élévateurs aux fermes par les cultivateurs et données aux animaux sans avoir été moulues où ébouillantées, ce qui est une dangereuse manivre de faire.
Remide: Herser où houer les éteules aussitôt après la moisson, de manière à recouvrir et faire germer en automne autant de graines que possible, Les jerines plantes seront tuées par les gelées. Il ne faut pas manquer de détruire les plantes qui lèvent au printemps, en houant avant les semailles ou en hersant après la levée du grain. Il faut labourer tôt le terrain à
jachérer, de manière à enfouir les plantes des éteules avant la maturation des graines.
PATIENCE CREPUE (Rumex crispus L.).
Noms anglais: Curled Dock, Yellow Dock, Sour Dock. (Nuisible: Can.)
Plante introduite. Vivace, à racine pivotante très longue. Tige de 2 à 3 pieds, lisse, dressée, surmontée d'une grande panicule pyramidale. Feuilles radicales lancéolées-oblongues à bords très ondulés, de 6 à 12 pouces de longueur, sur de longs pétioles; feuilles de la tige sur de courts pétioles et beaucoup plus petites où nulles vers le haut de la tige. Fleurs petites en grappes distantes les unes des autres autour des tiges. Les 3 segments intérieurs du calice s’accroissant à mesure que la graine mürit, en forme de cœur, à bord entier ou obseurément denté, tous avec tubercule semblable à un grain à l'extérieur. Graine (nucule? [pl. 56, fig. 16—grosseur naturelle et x 4] de ;; de pouce de longneur en forme de petite faîne, brun foncé, luisante.
Fleurit: En juin; graines mûres en juillet.
Se multiplie: Par graines. Touffes s'étendant lentement par rejets naissant à la couronne des vieilles plantes.
Se trouve: Dans les champs et dans les lieux incultes. Naturalisée depuis l'Atlantique au Pacifique; très répandue dans le sud et l’ouest de l'Ontario.
Dommage: Mauvaise herbe commune dans les prairies et les pâturages, ainsi que sur les bords des chemins, d'où les graines sont portées par le vent dans les terres cultivées. Les graines sont souvent une impureté dans celles des graminées et des trèfles.
Remide: Les terrains soumis à une courte rotation ne sont jamais très infestés par les Patiences. Dans les prairies de trèfle il faudrait arracher toutes les plantes avee la bêchette. C'est ce qu'on fait facilement lorsque le sol est tendre après une pluie.
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