CURCUMA
Le Curcuma aromatica, ou zédoaire ronde (Zingihéracées), est employé surtout comme matière tinctoriale. Les rhizomes ont pourtant une action stimulante comparable à celle du gingembre. Autrefois on lui attribuait des propriétés cholagogues, antiscorbutiques, etc.
C’est surtout un tonique apéritif, un excitant léger de l’estomac qui pourrait être employé dans la dyspepsie, la diarrhée, la lientérie. Les propriétés diurétiques et lithontriptiques sont douteuses. 11 colore les urines en jaune foncé et les selles en vert.