CHAPITRE XV

Les marais salants en Espagne, en Italie, on Autriche, en Russie, otc oii

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L'extraction du sel des étangs salés. — Les étangs salés en Europe, en Asie et en Amérique. — La mer Morte 013

TABLE DES MATIERES

CIIAI'ITRK XVII

Les divers emplois du sel marin. — Son usage dans l'économie domestique 651