CHAPITRE XLV
TABLEAU DES RÉACTIONS PRODUITES PAR LES EAUX POTA- BLES DE PLUSIEURS VILLES DE l'eUROTE.
Nous avons passé en revue les plus intéressantes fournitures d'eaux potables des villes de France. Nous aurions dû citer, au même point de vue, Nantes, Valenciennes et quelques autres villes; mais nous n'aurions fait que répéter les détails donnés précédemment.
Nous ferons seulement connaître la manière dont se composent les eaux potables des principales villes de l'Europe, quand on les traite par les réactifs que les chimistes emploient pour constater le degré relatif de pureté des eaux.
Dans une thèse présentée en J 807, à l'Université de Bruxelles, pour le doctorat ès | sciences, thèse qui a pour titre : Hydrologie
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sines. Elle ne se trouble pas par l'ébullition.
Eau du lac de Genève qui alimente la ville. Elle ne se trouble pas par l'ébullition.
Eau de puits. Elle se trouble par l'ébullition. Il y a aussi de l'eau de source qui est moins employée que l'eau de puits.
Eau de puits. C'est sur cette eau que les essais ont été faits. Elle se trouble par l'ébullition. On boit aussi de l'eau de source et de la rivière le Mein.
Eau de puits qui se trouble fortement par l'ébullition. Elle est très-chargée de sels, mais elle est fraîche et agréable. Les précipités par l'acétate de plomb et l'oxalate d'ammoniaque sont moins abondants après l'ébullition.
Eau de source. Les eaux des puits de cette ville sont aussi très-pures; pas de trouble par l'ébullition.
Eau de source qui ne se trouble pas par l'ébullition.
Eau de puits qui se trouble par l'ébullition. L'eau de citerne, qu'on boit aussi dans la ville, est plus pure que l'eau de puits.
Eau de source qui n'est pas troublée par l'ébullition.
Eau de la Seine. Elle se trouble par l'ébullition, après înquelle les précipités par l'acétate de plomb et l'oxalate d'ammoniaque sont, moins abondants. Par l'ébullition, l'eau d'Ar cueil se trouble plus que l'eau de la Seine.
Eau de la Tamise. Elle se trouble, mais peu, par l'ébullition.
Eau de source qui ne se trouble pas par l'ébullition.
Eau de drainage. Elle ne se trouble pas par l'ébullition. Dans plusieurs villes de l'Angleterre et de l'Ecosse, on utilise les eaux de drainage pour les usages domestiques et les besoins ds la cité.
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A peine des traces de précipité.
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A peine des traces de précipité.
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Précip. blanchie ■ sensible, insol.
dans l'acide azotique.
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Trouble bien sensible, surtout avec l'eau d'Arcueil.
MERVEILLES DE L' 1 ND UST RI II
générale, M. Antonio Ferreira, résidant à Rio de Janeiro, a consigné, sous forme de tableau, les résultats des observations faites par lui, concernant l'action qu'exercent l'azotate de baryte, l'azotate d'argent, l'ébullition, etc., sur les différentes eaux potables de ces villes. Le tableau ci-dessus que nous empruntons a la thèse de ce chimiste, donne donc une idée approximative des propriétés des eaux les plus généralement employées comme boisson dans plusieurs villes de l'Europe, et permet de les comparer les unes avec les autres, sous le rapport de la pureté chimique.
