‹ Les méthodes de guerre actuelles et vers la fin du XIXe siècleChapitre 39 sur 85 · PIÈCES A LEUR COMMUNIQUER · texte numérisé non relu

PIÈCES A LEUR COMMUNIQUER

vaux : la ration forte et la ration légère. La ration forte comprend 5 kilocr. 650 grammes d'avoine, iBOOgrammes de foin et 1750 grammes tfe paille. Elle est attribuée aux chevaux des généraux et des états-majors, à la cavalerie tout entière et à l'artillerie, aux chevaux de trait et de bât de tous les corps de troupes et service annexés & l'intendance, enfin aux chevaux de selle des officiers du génie.

c La ration légère comprend : 5 kilos d'avoine, 1500 grammes dé foin et 1750 grammes de paille. Elle est attribuée aux chevaux de sella

des médecins, employés des services administratifs et dès officiers des corps non dénommés ci-dessus comme ayant droit à la ration forte. »

M. Ffœlich, employé de l'intendance prussienne.

unit îm rhin.

Tdrifdi la composition des rations de vivres, de chauffage et de fourrages sur le pied de guerre»

VITRES

nm

Vivreê-pain.

Ide munition* ) Pain dé repas. .... 750 gr. biscuité. . . . f Pain de sonpe moyennant demi'bisctiité. ( imputation de 5 cêttt. ^MMbiaenité. / par homme et par jour* 880 gr. ) pour le repas» ..,*.».. 4 . Mdgr> i

biscuit. . .<

pour la soupe, moyennant impu* tationi comme ei- dessus , . , ,

VUtfètdéitomfmgtéL

486 gr.

Rit

Légumes secs .

Sel

Viande fraîche.

Bœuf salé.. . , Lard salé. . .

Liquides.

Vin •.• t t % -.-.-••• •

Bière.

Cidre

Eau-de-vie

Café et sucre en remplacement j Café torréfié, de vin on d'eau -de-vie. . . . } Sucre. . . .

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