‹ Les métiers et corporations de la ville de Paris, 14e-18e siècleChapitre 74 sur 230 · CORROYEURS DE CUIRS, BAUDROYEURS · texte numérisé non relu

CORROYEURS DE CUIRS, BAUDROYEURS

De gueules à deux couteaux paroirs passés en sautoir, d'argent, emmanchés d'or'''.

On a vu au lilre précédent quelle afîinité existait entre les ouvriers préparateurs de cuirs et quelle incertitude planait sur l'organisation de leurs communaute's respectives. Par une autre exception, les baudroyeurs, faisant partie des me'tiers concédés en 1 160, sont seuls parvenus à présenter leurs statuts à Etienne Boileau. C'est une de ces anomalies assez fréquentes au moyen âge, surtout dans la classe ouvrière où l'administration n'avait aucune règle fixe.

Au Livre des Métiers, les baudroyeurs sont qualifiés trconrceurs de quir por fère corroies et semeles à souliers^ '^'. On leur interdit l'emploi du suif pour leurs cuirs. Il y a six jurés chargés de garder le métier, sous l'autorité du prévôt de Paris. Aucune mention ne constate la propriété particulière signalée en 1160 et 1277; on peut cependant la reconnaître dans cette phrase de l'article premier : ttEt vent le mestier de par le Roy cil qui du Roy l'a achatén.

La communauté dite trdes baudroyeursn semblait importante avec ses six jurés; elle occupe une grande place dans les règlements des cuirs en i345 et se confond avec un métier similaire, les corroyeurs, qui n'a pas de statuts particuliers. L'ordonnance de i35i entre dans quelques détails sur ces deux métiers. Les corroyeurs de cordouan ne seront pas à la fois corroyeurs et marchands; l'apprentissage dure deux ans, le nombre des apprentis est illimité; le prix de corroyage est fixé à 1 a sols la douzaine du plus gros et plus fort cordouan. Les baudroyeurs ont les mêmes conditions d'apprentissage : ils peuvent travailler la nuit, ils prennent 2 sols G deniers pour un dos. La visite des arrivages est l'objet d'une surveillance constante de la part des jurés. Les brabançons apportaient la plus grande partie des cuirs étrangers. Après le cordouan d'Espagne tqui est meilleur conroy des autres u et celui des Flandres rconrroyé en tan», les jurés acceptèrent les cuirs de toute provenance présentant des garanties suffisantes de qualité (''.

Les baudroyeurs et corroyeurs vont désormais se trouver toujours réunis. Bien qu'ils soient

"' D'Hozier, imona/, texte, t. XXV, fol. iii; '"' Livre des Métiers, lit. LXXXIII, p. 180;

Blasons, t. XXIV, fol. iiaS. Ces armoiries appar- statuts en 17 articles, tiennent ayx corroyeurs. ''' Métiers de Paris , t. I, p. 28 à aS.

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