TITRE XXX

SELLIERS, LORMIERS, ÉPERONNIERS.

D’azur à un saint Eloi vêtu en évêque, De sable à trois éperons d’or

tenant un marteau en sa main dextre , avec, leurs sous-pieds de même , posés en pal 2 et { ,

le tout d’or. les molettes en haut M.

L’industrie de la sellerie et du harnachement occupait cinq métiers formant entre eux une même communauté composée de plusieurs éléments, bien que séparés dans des statuts particuliers inscrits au Livre d’Etienne Boileau : les selliers, chapuiseurs, blasonniers, lormiers et bourreliers1 (2). En comparant les articles de ces cinq métiers, on voit chez les selliers seuls la mention de la jurande et de la confrérie, prouvant ainsi qu’ils se réservaient l’administra lion et les visites de tous les ateliers de harnachement.

La maîtrise de sellier était franche; mais, pour l’emploi du cordouan, à la disposition de tous les maîtres sans distinction, il fallait payer les droits du métier de cordouanier P). La confrérie des selliers dédiée à Notre-Dame était ouverte à toust4L Trois jurés, élus par les quatre collecteurs de l’impôt des foires et par l’ensemble des maîtres , administraient le métier sous l’autorité du prévôt de Paris. Les seigneurs justiciers cités dans les statuts semblent avoir joui simplement du prix de la maîtrise de cordouanier, leur vrai métier, sans participer à la direction des selliers. Chaque maître devait dix sols au chambellan et six sols au connétable.

Quant au travail de harnachement, il était distribué entre les -divers métiers : les chapuiseurs ou arçonniers faisant la charpente en bois; les blasonniers ou cuireurs de selles garnissant ces bois; les selliers faisant la feutrure, rembourrage et couverture de la selle; les peintres, les ors et couleurs; les lormiers, les freins, mors et brides. Les bourreliers, plus séparés, se réservaient les gros harnachements de roulage. Il y avait des selles en bois verni, des selles blanches garnies de clous étamés pour gens de religion, des selles en velours avec clous dorés, lacs de soie et autres broderies.

Cette industrie de grand luxe était à son apogée au xme siècle, époque de guerres et de

(1) D’Hozier, Armorial , texte, t. XXV, fol. 442 p. 253). On sépare les «selliers qui ouvrece de

et 446 ; Blasons , l. XXIII, fol. 4s3 et 434. cordouan et les venderes de seles de cordoann.

(2) Livre des Métiers, Introduction, p. 84, et (3) Voir ci-dessus, titre XXIV, p. 343.

titres LXXVIII et suivants, p. i68 à 180. Dans les (4) «La contrarie des selliers de laquele li ar-

métiers qui doivent le haut ban ( ibid 2e partie, çonniers sont.n ( Livre des Métiers , p. 176.)

tournois W. La Taille de Paris de 1292 comprends blasonniers, cuireurs de selles, 2 4 bourreliers, 11 chapuiseurs, 39 lormiers et 5i selliers.

Les deux successeurs d’Etienne Boileau rendirent des sentences sur ces métiers : Guillaume Thiboust qui accepte les observations des lormiers qui tendaient à autoriser les bourreliers à vendre les freins vieux, à la condition d’être réparés par eux; Pierre le Jumel, qui donne de nouveaux statuts aux selliers. Ces articles du 7 mars i3oà lui sont présentés par cinq maîtres et trois valets selliers. Ils rappellent assez exactement ceux de Boileau, dont ils paraissent être une sorte de confirmation^ renouvelant les nombreux détails de fabrication -et les conditions de qualité. Il y a quatre jurés.; la petite justice reste dans Ee même état:; le prix de maîtrise se partage toujours entre le chambellan et le connétable. Les façon, peinture, garniture et ornementations n’ont point changé et sont soigneusement exposées d’après les anciens modèles.

Viennent ensuite divers documents relatifs aux lormiers : lettre du même prévôt Pierre le Jumel, datée du 2 3 février i3ob., où les trois jurés assistés de 71 maîtres renouvellent l’interdiction formelle du travail de nuit, à la lumière, à peine d une amende de 12 deniers à la confrérie et au méfier; lettre de Jeban Plébaut, du 1 1 novembre i3m, prescrivant à tous les lormiers la possession d’un seul étal, l’engagement de n’êlre en marché qu’avec un seul sellier, l’interdiction du travail du dimanche à peine d’une amende de 4o sols parisis; statuts donnés par Giles Haquin, le i4 mai i32o. Presque tous les articles expriment l'intention bien arrêtée de se réserver le travail à l’exclusion de tout étranger, valet, maître ou marchand forain et autres. Les fils de maîtres sont exemptés de droits et conditions. Le métier, franc jusque-là, est porté désormais à 20 sols au Roi et 10 sols aux maîtres. Le prix du brevet d’apprentissage, beaucoup plus élevé que la maîtrise, est de six livres, plus 5 sols à la confrérie. Le travail se divisait entre ouvriers dits tr lormiers?) et couturiers de lormerie. Les éperons, étriers et autres ferrures devaient être bien dorés ou blanchis étant neufs; les vieilles ferrures étaient réparées sur commande ou mises à part, sans aucune soudure. Les quatre jurés veillaient à l'exécution des règlements et aux comptes des deniers communs. Le métier ainsi établi plus régulièrement fut l’objet, de la part des selliers, d’un arrêt du 22 janvier i32 2, qui assignait à chacun les objets à fabriquer; ce sont les mêmes déjà cités plus haut: ferrures aux lormiers, cuirs aux selliers.

D’autres articles donnés par Guillaume Staize, le 1 2 septembre 1357, renouvellent les mêmes prescriptions^. Deux métiers ainsi confondus fréquemment se faisaient grand tort; leur intérêt était de se réunir et ils en vinrent bientôt à une entente qui fit cesser les précédentes discordes. C’est l’exposé du préambule des lettres du 2 3 décembre 1370, où ils rédigèrent des statuts communs. Les prescriptions concernant la confection des objets des deux métiers sont relatées en détail; les maîtres unis entre eux sur le même pied peuvent faire indistinctement des selles et des mors de brides , que l’on exige d’ailleurs pour le chef-d’œuvre d’aspirant.

Les jurés restent quatre comme auparavant. Les droits de maîtrise, légèrement augmentés, s’élèvent à 5o sols, répartis entre le Roi 20 sols et 10 sols à la confrérie, aux maîtres et aux cbambriers de France, souvenir de l’ancienne justice attribuée aux chambellan et connétable sur les ouvriers de cordouan. Les selliers se réservent la confection des coffres à bagages comme faisant partie du harnachement. Ce fut même l’occasion de statuts rendus le 2 5 juin 1379 entre les selliers et malletiers. Les coffres se faisaient en bois ou en osier recouverts de cuir et bardés de

(1) Les selliers s’occupaient aussi de tentures. Gautier de Laon, sellier, est chargé, par le roi Philippe VI, de l’exécution de la chapelle mortuaire du roi Louis X, son frère. ( Comptes de V argenterie ,

t. I, p. 17.) — 1 (2) L’ordonnance du roi Jean, de i35i, cite plusieurs ouvriers en cuir et les bourreliers, en omettant les selliers.

SELLIERS, LORMIERS, EPERONNIERS. 439

fer, sous la surveillance des maîtres selliers, qui imposaient dans les statuts les conditions spéciales exigées par eux. On les retrouvera au métier des coffretiers-malletiers.

Un autre accord eut lieu le 1 6 avril 1 4o5 avec les bourreliers. Travaillant jadis sous la dépendance des selliers, ils étaient parvenus à obtenir, par lettres du 20 février i4o4, des statuts et des jurés particuliers, espérant s’affranchir par ce moyen de l’ingérence de leurs supérieurs. Les selliers s opposèrent aux statuts et exigèrent la visite en commun des jurés des deux métiers, ainsi que le partage des amendes pour les bourreliers seulement et sans réciprocité de leur part. Ils devront se fournir exclusivement chez les lormiers et ne réparer les vieux harnais que dans les meilleures conditions de solidité et d’entretien. La situation restait donc la même entre selliers et bourreliers.

Pour les milices parisiennes de Louis XI, en 1467, une bannière est formée par les te lormiers, selliers, coffriers, malletiers», sans mentionner les bourreliers.

Les lettres du 26 août 1^79 contiennent encore des statuts sur le travail des coffretiers. On exige de bonnes planches, des bandes de toile collées sur les joints, des garnitures en bon cuir, des bandes et charnières en bon fer, des doublures intérieures en étoffes et rubans. L’administration ouvrière n’est prévue dans aucun article. Néanmoins les coffretiers avaient obtenu par sentence d’avoir deux jurés, tentative inutile qui fut inGrmée par arrêt du i4 août i48i; ils restèrent sous la dépendance des selliers; le même chef-d’œuvre fut exigé des deux métiers.

Les métiers de sellier et lormier semblent avoir été séparés d’après les lettres de Louis XI de janvier 1482 9), mais si la chose a eu lieu, elle ne fut pas de longue durée. Ils figurent toujours ensemble dans les actes du xvie siècle le rôle des maîtrises de i582 met au troisième rang le r sellier, lormier, éperonnier», et l’important texte de février 1677 s’adresse à tous les métiers du harnachement.

Les lettres patentes de Henri III contiennent 4o articles pour le métier de «sellerye, lormeryen, exposés en langage de l’époque, mais inspirés des idées anciennes. Pour la maîtrise, il fallait quatre ans d’apprentissage et cinq ans de travail à l’atelier. L’ouvrier sellier devait être au courant des diverses branches d’ouvrage en harnachement pour chevaux et voitures; on distinguait les selliers garnisseurs des ouvriers de la forge, lormiers et éperonniers; chaque aspirant s’acquittait, lors de son admission à la maîtrise, d’un chef-d’œuvre spécial, consistant en une selle garnie et un mors forg<f et cloué. Lee quatre jurés faisaient la visite des arrivages aux halles, le lotissement des marchandises foraines et les fonctions relatives au personnel; les affaires, saisies, décisions de tout genre se réglaient en assemblée générale des maîtres, Les statuts ont conservé plus qu’ ailleurs l’esprit d’association et d’initiative laissée à la communauté des maîtres du métier. À partir de l’article i3 se trouve l’exposé des conditions du travail pour la garniture de cuir et de toile, l’ornementation extérieure des gances, ponpons et passements, la dorure et l’argenture, l’étamage et vernissage des parties en métal. Quand il s’agit d’une selle à réparer, les pièces doivent être encore bonnes et solides, les cuirs bien apprêtés, la charpente intacte.

Les selliers faisaient des bas en cuir, dits «bas française, sorte de molletières pour cavaliers; les garnitures extérieures et intérieures des carrosses et voitures dites ce litières ^ I(I) * 3), avec dou blures, dossiers, coussins , anneaux , etc. , ornés souvent de tissus, cordelières et autres accessoires de la plus grande richesse.

(I) Ce document, qui n’a pas dû être enregistré, n’aura pas reçu d’exécution.

(â) En 1 549 , à l’entrée de Henri II , on porte une

députation de 3o selliers-lormiers , coffretiers , mal-

ieliers et 8 bourreliers. (Félibien, Hist. de Paris , l. V, col. 36 1.)

Voir pour les litières , ci-dessous , titre XXXII , rr Bourreliers v , art. 7 de 1578, note.

440 LES MÉTIERS DE PARIS

Les articles 3o à 35 mentionnent la situation subordonnée du métier des coffretiers-malletiers; leurs jurés, en faisant les visites, saisies de marchandises, réceptions de maîtres et brevets d’engagement, étaient surveillés par lés jurés selliers, ce qui équivalait à une dépendance complète et à l’absence des privilèges si fièrement réclamés par les métiers. Les coffretiers , formant jusque-là une branche des ouvriers de sellerie, obtinrent peu de temps après, en 1596, les premiers statuts^ d’une communauté distincte

Les statuts des selliers furent confirmés par Henri IV en septembre 159 5 et par Louis XIV en 1678, après d’importants agrandissements dans l’art de carrosserie.

Les charrons se chargeaient de toute la charpente des voitures et pouvaient livrer eux-mêmes une voiture toute garnie. H y avait à ce sujet entente entre les charrons et les selliers-carrossiers, vraisemblablement en ayante égard au maître qui avait reçu la commande Les articles i3 à ai contiennent une longue description des objets de sellerie et carrosserie renouvelés et augmentés des statuts de 1577. On y verra le grand luxe d’intérieur pour litières, chars et carrosses, le perfectionnement d’un art semblable à celui du tapissier, les deux métiers d’ailleurs contribuant à l’exécution des chaises à porteurs.

Sous Étienne Boileau , la confrérie des selliers, comprenant tous les métiers du harnachement, était dédiée à Notre-Dame. Les autres statuts en ayant omis la mention, ceux de 1678 la dédient à saint Éloi qui est représenté en évêque sur le blason et le jefon de la communauté. La cotisation est de 20 sols par an et le don d’entrée de six livres. Le chef-d’œuvre reste le même. Par exception , les maîtres selliers pouvaient suivre la Cour sans perdre le privilège de la communauté ouvrière; ils étaient tous considérés comme maîtres parisiens.

Lors de la création des offices, nous voyons la séparation des éperonniers, de date récente évidemment, le métier n’étant pas assez nombreux^; ils payèrent 1,600 livres pour l’union des jurés. Les selliers acquittent leurs offices à part; les chiffres sont importants, les jurés pour 26,000 livres, les trésoriers-payeurs pour 21,000 livres, les visiteurs des poids et mesures pour 19,000 livres, enfin les inspecteurs des jurés pour 45, 000 livres. Ces emprunts furent gagés par l’augmentation des droits déjà établis sur les visites , brevets et réceptions à la maîtrise. Le capital fut réparti entre les maîtres avec minimum de 5oo livres par tête. Dans ces actes, les selliers commencent à prendre la qualification nouvelle de carrossiers , qui réunissait tous les attributs de sellerie et charronnerie. * %

Les hôteliers et loueurs de voitures n’occupaient pas de compagnons selliers à leur compte, sauf privilège spécial pour l’entreprise des grandes messageries royales, exécutant elles-mêmes dans leurs ateliers la construction entière et rapide des coches et diligences. La même clause • d’exception est déjà exposée dans les statuts des charrons.

Parmi les règlements des comptes des communautés en 17^9, on mentionne les éperonniers et les coff retiers-malle tiers. Dans l’état du commerce parisien vers 1760, Savary cite 22 épe-

Les articles de voyage ont occupé plusieurs genres d’ouvriers : éeriniers, layetiers, gainiers, coffretiers, maîletiers, emballeurs; métiers peu nombreux dont les statuts sont groupés ci-dessous, titres XXXII et XXXI1L

^ Les charrons faisaient au xvne siècle la carrosserie de luxe et s’entendaient avec les selliers pour l’achèvement complet des voitures. Les conditions d’accord sont également exposées dans les statuts de 1 668. (Voir Métiers de Paris, Charrons, titre XXXV,

t. II, p. 66 1, et pour les chaises à porteurs, Tapissiers, ioco ciu, titre XXXVIH, p. 687.)

C3) Les éperonniers qui doivent être les successeurs des lormiers ont fait partie des selliers; ils paraissent dans les statuts de 1677 (art. 4), dans les maîtrises de 1682; ils se séparent en 1691 pour les offices et sont unis en 1776 à la communauté des maréchaux. Un jeton, portant des fers à cheval et des éperons, fut frappé à cette occasion. ( Métiers de Pans, t. Il, p. 437.)

SELLIERS, LORMIERS, ÉPERONJVIERS. Ml

ronniers , puis les cofîretiers fusionnés avec les gainiers et les maréchaux lors de la réorganisation de Turgot. Le 26 septembre 176/1, les maîtres selliers obtinrent des statuts spéciaux pour la police des compagnons ; le développement des affaires , le nombre croissant des ouvriers , l’agrandissement des ateliers faisaient surgir parmi les métiers importants la grosse question du travail. En 1776 , la nouvelle communauté des selliers fixa la maîtrise à 800 livres, même prix que les charrons. Les publications de leurs statuts ont lieu avant cette époque W.

Collections de la Ville de Paris.

-NX-

1304, 7 mars.

Lettres du prévôt de Paris contenant les statuts des peintres-selliers en 5s articles

Bibl. nat., ms. Sorbonne, fr. 2/1069, f°b 262 v°* — Ms. Lamare, fr. 11709, fol. 88. KK. 1 336 , fol. 56. — Coll. Lamoignon, t. I, fol. 36o.

À touz ceuz qui ces lettres verront, Pierres li Jumiaux, garde de la prevosté de Paris, salut. Sachent tuit que pardevant Simon de Sernay et Estienne de Montigny, clers jurez et estabiiz de par nostre Sire le Roy ou Ghastelet de Paris, ausquiex nous adjoutons plenière foy en ce cas et en greigneurs, et especialement à ce faire et de par nous envoiez, establis en leurs propres personnes, Jehan d’Orliens, Renaut de Saint Denis ou non des mestres selliers de Paris, et sire Yves Lebreton, peintre, Jaques de Gant, Guillaume d’Orliens, selliers, Perrot de Clermont, Jaques de Sainz et Perrot d’Artois ou non des valiez d’icelui mestier de sellerie, aianz povair de faire toutes choses qui appartiengnent oudit mestier de sellerie,

(1) Statuts et ordonnances des maîtres selliers, iormiers, carrossiers de Paris, Vaugon , 1706, in-18; — 1732, in-12. — D’Houry, 1748, in-12. — Vente, 1770.

(2) 1299, 18 octobre. Saint Luc. — Sentence du prévôt de Paris, Guillaume Thiboust, rendue sur la plainte des Iormiers contre les bourreliers, portant que rdesdiz bourreliers peuent appariller

ni.

viez frains et viez estriers , à quiconques les leur aportera pour appariller, et vendre et acheter viez frains et viez estriers, mès que il les vendent ou point où il les achètent sanz nul apparillement , se il ne le font de cuirien , de cousture tant seulement, sanz plus fère. Ce fu fet Tan mil cc im“ xix le mardy desusdit». (Ms. fr. 24069, f°L ^38. — Coll. Lamoignon, 1. 1, fol. 3 10.)

XMPRIKBRIK KATHOÎULE.

m LES MÉTIERS DE PARIS.

si comme nous avons veu estre contenu en une lettre de procuration sellée du seel de la prevosté de Paris , de quoi la teneur de celle lettre est contenue ou registre dudit mestier de sellerie, pardevers nous, prevost de Paris; par la vertu de ladite procuracion, les devant dites personnes, procurateurs pour eus et ou non dessus dit, ont fet et ordené de leur mestier, par devant lesdiz clers jurez, en la manière qui s’ensuit W r

21. Item, nul du mestier de sellerie ne puet garnir selles se ne sont selles cidessouz devisées, c’est assavoir deux pour chevaliers à pallefroy et deux pour clercs à palefrois , et deux à coursier et deux à trousses et deux pour escuiers petites, et deux tuquoises^ et deux à moines et deux à cheval pour guerre, et deux à cheval pour tournoier; et se plus en font, elles sont perdues, et cil qui les fera

l’amendera de l’amende dessusdicte.

22. Item, nul ne puet ouvrer de haute enleveure se il n’y a bons clous de fer ou til de fer fort, et se il est trouvé le contraire, il paiera l’amende dessusdite (3h

;3) Ces articles n’offrent pas de différences sensibles avec le texte d’Etienne Boileau ( Livre des métiers , titre LXXV1II, p. 168, statuts en 4 1 articles). Voici l’abrégé des articles non transcrits :

1 . Achat du métier : 1 0 sols au chambellan , 6 sols au connétable.