Apprentissage de cinq ans pour être admis à la maîtrise
LUI’UIXEIUE WATIONALE.
maistre qui ainsy sera reçeu pour ladite maistrise , seize sols parisis et trente deux sols parisis auxdits jurez, sans qu’ils puissent prendre ou exiger plus grand sallaire, rnesme de ceulx qui libéralement le vouldront offrir, sur peine d’estre privez de leurdit estât de jurés et d’amende arbitraire.
13. Les fils de maistres de ladicte Ville de Paris seront reçeus maistres dudit estât sans faire aulcun chef d’oeuvre, pourveu qu’ils soient trouvez souffisans par lesdits jurez qui, à ceste fin, leur feront faire expérience legière; et cefaict, feront le serement pardevant ledit procureur du Roy, comme les aultres maistres de chef d’oeuvre, en paiant moictié des droicts contenus en l’article precedent, tant au Roy qu’auxdits jurez.
14. Les aprentys et compaignons qui auront esté reprins nottez et convaincus par justice pour leurs maléfices, ne seront reçeus maistres audit mestier.
15. Ne pourront les maistres tenir, en la Ville de Paris, que une seule bouticque , soit par euix ou par personnes interposées, sur ladite peine de dix livres parisis d’amende; et aussy ne pourront porter ne faire contreporter bonnetz ne autres sortes dependans dudit estât pour vendre publiquement par ceste Ville, sur pareille peine que dessus.
16. Seront lesdits maistres tenuz de faire les bonnetz de bonne mère layne et ne les pourront faire que bons, loyaulx et marcbans, sur peine de confiscation desdits bonnetz et d’amende telle que dessus.
17. Seront aussi tenus de faire les bonnetz de drap de bon drap neuf, tainct en bonne taincture de guesde et garance, lesquels ils ne pourront faire de deux sortes de draps et les estofferont de bonnes estoffes neufves, sur pareille peine que dessus.
18. Et si se trouve aulcune malfaçon ès dits bonnetz , comme de cousture , fouilage, apj3areil, taincture et presse, seront tenuz les ouvriers qui auront faict lesdites faultes, paier six sols parisis d’amende pour chacun bonnet, moictié au Roy et moictié aux jurez.
19. Pourront lesdits maistres faire fouller et appareiller leurs bonnetz en leurs maisons et ailleurs, faire carder leurs laines par qui bon leur semblera.
20. Pourront aussi lesdits maistres bonnetiers faire taindre leurs bonnetz et denrées, en ladite Ville et faulxbourgs de Paris, en bonne taincture de guesde et garance et bonne escarlate; pareillement pourront faire taindre les petites sortes de bonnets et denrées en rouge de bresil, en petit noir et autres sortes et couleurs de taincture, parce qu’il est permis en faire, à la charge touteffois que lesditz bonnetz de petite sorte seront tous marquez d’une seule contremarque, de laquelle le pourtraict sera mis en la chambre du procureur du Roy, comme des autres, pour iceulx bonnets et denrées de petite sorte estre contremarqués, pour obvier aux abbuz, larrecins et tromperyes qui s’y pourroient commectre, sur pareille peyne de dix livres parisis d’amende.
BONNETIERS
21. Auront tous lesdicts maistres marque distincte et séparée, dont iis seront tenuz de marquer leurs bonnetz, tant de iayne que de draps et auitres marchandises deppendans dudit estât, pour les recongnoistre à la taincture et partout ailleurs où il apartiendra; lesquelles marques ils seront tenuz d’apporter en la chambre du procureur du Roy au Chastellet de Paris, dedanz quinzaine après la publication de ces présentes , pour y estre gardées et serrées en lieu à part. Et est delTendu auxdits maistres de contrefaire les marques les ungs des autres, sur peine d’amende arbitraire.
22. Est deffendu à toutes personnes de tenir, en leurs maisons, fourneaulx à
presser bonnetz et iceulx presser ou faire presser, s’ils ne sont maistres en ladicte Ville W. ^
26. Est pareillement deffendu à tous marchans merciers de ceste Ville de Paris et autres d’exposer en vente et destail bonnetz de laine ou drap, de quelque sorte que ce soit, ne autre chose dépendant, dudit estât, pour les vendre et destaller pièce à pièce, et ce sur peine de pareille amende de dix livres parisis, ains leur est permis seullement vendre desdits bonnetz les sixains entiers et soubz corde, sans aucun parement ou accoustrement ; et si pourront lesdits jurez bonnetiers visiter lesdites marchandises de bonneterie et autres choses deppendans dudit estât, sur lesdits marchans merciers, en appelant touteffois avec eulx deux des maistres de la marchandise de mercerie de Paris, pour porter bon et loial tesmoignaige de vérité de la visitation par eulx faicte sur icelle sorte de marchandise; et ce suivant l’arrest de la Court de Parlement, par cy-devant donné entre lesdits maistres bonnetiers et merciers^.
27. Et pour ce qu’il se trouve ordinairement plusieurs bonnetiers des faulxbourgs Saint-Marcel et autres faulxbourgs, et autres gens incongneus, qui contreportent et exposent en vente, par ladicte Ville de Paris et ès maisons et hostel-
leries, bonnetz faicts de faulse laine et estoffe Est deffendu auxdits bonnetiers
desdits faulxbourgs, contreporteurs et gens incongneus, de contreporter ou faire contreporter, par ceste Ville de Paris et hostelleries, aucuns bonnets et autres marchandises dudit estât, pour vendre à quelques personnes que ce soit, sur peine de confiscation desdits bonnets et marchandises, auxquels neantmoings est permis de vendre leursdites marchandises ès dits faulxbourgs, en leurs hostels, à toutes personnes indifféremment.
28. Est aussy deffendu à tous frepiers, revendeurs, revauldeurs et tous autres de ne faire aucuns bonnets d’habillement par eulx acheptez et de drap neuf ou
23. Les merciers et autres marchands ne pourront, vendre que des bonnets de drap et seront sujets a ia visite des jurés bonnetiers.
25. Défense d’aller au-devant des marchandises arrivant à Paris,
25 . Les marchandises seront visitées par les jurés et réparties selon leur qualité.
(2) En cas de refus de la part des merciers , les bonnetiers se feront accompagner d’un commissaire au Châtelet.
252 LES MÉTIERS DE PARIS
vieil j par ce que ce n’est Testât desdits frepiers et que, par telz déguisements, les larrecins peuvent estre receliez, et ce sur peine de confiscation desdits bonnetz et d’amende arbitraire.
29. Les revendeurs ne pourront vendre aulcuns bonnetz relavez, regrattez ou rabiilez pour neufs, sur peine de confiscation desdits bonnetz et d’amende arbitraire.
30. Quant aux foulions de bonnets, seront tenuz, avant que d’estre reçeus ouvriers audit estât de foullon, de faire expérience bonne et valable dudit estât, en la presence desdits jurez bonnetiers et en Thostel de fung d’iceulx; et celle qui leur sera par lesdits jurez ordonnée, et ceulx qui seront trouvez ouvriers souffisans seront reçeus audit estât de foullon par lesdits jurez pour besongner et faire ledit estât de foullon, soubs lesdits marchans bonnetiers, en payant toutelfois huict sols parisis au Roy; et deffenses à tous autres de n’ouvrer dudit estât s’ils n’ont esté reçeus par lesdits jurez, comme dessus, sur peine de soixante sols parisis d’amende.
31. Ne pourront lesdits foulions desgresser bonnetz que avec savon ou terre et non avecq urine ou pissat, sur peine de quarente sols parisis d amende.
32. Ne pourront aussy lesdits foulions avoir cardes, paumelles ne autres choses pour regratter bonnetz, sur peine d’estre privez de Testât et de punition corporelle, pour ce que lesdits foulions qui ont en leurs hostels les bonnetz et autres marchandises desdits bonnetiers pour les fouller, pourroient occultement tirer la meilleure laine desdits bonnetz et icelle vendre à couverturiers et autres.
33. Toutes marchandises foraines dudit estât apportées à Paris seront, avant que de pouvoir estre vendues et desballées par les marchans forains, veues et visitées par lesdits jurez, qui seront tenuz, dedans les vingt quatre heures qu’ils en auront esté advertiz, de les visiter et séparer la bonne d’avec la maulvaise; et de la bonne est la vente permise. Et quant à la mauvaise, seront tenuz les marchans l’emporter hors la prevosté de Paris pour en faire leur prouffit; et laquelle mauvaise marchandise ils ne pourront vendre ni exposer en vente en ladite prevosté, sur peine de confiscation de ladite marchandise à Tachepteur et du prix qu’elle auroit esté vendue au marchant quil’auroit vendue; lesquels marchans forains ne pourront desballer leurs marchandises et les tirer hors des panniers, tonneaulx ou balles que en la presence desdiz jurez, sur ladite peine de dix livres parisis d’amende, pour obvier aux monopolles et intelligences qu’ils ont bien souvent avecq aucuns des maistres et autres marchans de ladicte Ville.
34. Lesquels jurez auront et prendront pour la visitation de chacune douzaine de bonnets douze deniers tournois que leur paiera le marchant à qui ladite marchandise foraine appartiendra, et n’en pourront plus prendre ou demander, encores qu’il leur fust offert, sur peine d’estre privez de Testât et d’amende arbitraire.
35. Et moyennant ce seront lesdits jurez tenus de faire advertir par le clerc de
BONNETIERS
leur meslier les maistres de la marchandise arrivée, afïm que le marchand ait délivrance de sa marchandise et que les maistres qui en vouldront avoir en aient chacun leur lot egallement au pris qu’elle sera vendue.
36. Et s’il advient que aucun desdits maistres, par avidité trop grande de faire son proufit, eust lui seul achepté toute la marchandise, pourront les autres maistres en avoir et prendre leur lot au pris quelle aura esté vendue, pourveu qu’ils le demandent vingt quatre heures après la visitation faicte et advertissement à eulx donné; autrement ils ne seront plus recepvables.
37. Ne pourrront lesdicts marchans forains vendre leur marchandise de bonneterie dans la Ville de Paris, durant les foires de Lendit, Sainct Denis et Sainct Germain, mais les yront vendre en lieux où se tiendront lesdites foires, si bon leur semble; et hors le temps des foires ne pourront tenir vente de leur marchandise que par l’espace de trois jours consecutifs, et lesdits trois jours passez seront contrainetz remballer et renmener leurdite marchandise pour en faire leur prouflict, sur peine de vingt quatre livres parisis d’amende.
38. Qui mesprendra en aulcun des articles dessus declairez, oultre l’amende sera tenu rembourser les jurez des frais qu’il leur aura convenu faire ès-visitations et autres fourfaictures trouvées sur ses ouvraiges et marchandises, et des amendes qui seront adjugées, le Roy en aura la moictié et les jurez l’autre.
39. Lesquels jurez seront tenuz, deux ans après qu’ils auront esté faicts jurez, de bailler les présentes ordonnances, avec le livre faietpour les apprentils et autres choses concernant le fait desdites ordonnances, aux autres jurez qui seront esleus en leur lieu, et leur lire et faire entendre lesdites ordonnances, sur peine de soixante sols parisis d’amende, et de payer tous les fraiz qu’il conviendra faire pour recouvrer lesdites ordonnances, et ce pour obvier aux abhus qui se peuvent faire.
40. Lesquels jurez, s’ils contreviennent à aucun des articles cy-dessus declairez, l’amenderont au double plus que les autres maistres non estant jurez 0).
(1) Lettres du Roi renvoyant les articles au prévôt de Paris; autres lettres homologalives de janvier i55o (nouv. style). Réception et enregistrement au Châtelet , le 2 février suivant.
1554, 12 décembre. — Lettres patentes de Henry H, sur la visite des laines :
« Henry, par la grâce de Dieu , Roi de France
Désirant obvier aux fraudes et abbuz et malversations qui se commettent chascun jour en la vente et distribution desdites laines en nostredite Ville de Paris Ordonnons que doresnavant y aura vi-
siteurs pour visiter les laines qui seront admenées , vendeues et débitées en nostredite Ville et fauxbourgs, et non celles qui seront portées et conduites
hors ladite Ville. Lesquels visiteurs seront, assavoir, l’un bonnetier, l’autre mégissier et le tiers drappier drappant, comme gens qui, pour l’employ et débit desdites laines, se doivent et peuvent mieulx reconnoistre; cbascun desquels sera esleu par les maistres jurez de leurs mestiers et instituez en la forme des autres jurez de nostredite Ville de Paris et changez de deux en deux ans; lesquels, pour leurs peine , sallaire et droit de visitation , prendront et pourront prendre six deniers parisis pour chacun cent sur le vendeur. (Àrch. nat. , 2° cahier neuf, Y 85, fol. 22. — Coll. Lamoignon, t. VII, fol. 529.)
1564, mars. — Lettres patentes de Gharles IX
LES MÉTIERS DE PARIS
1608, février.
Statuts des bonnetiers en articles et lettres patentes de Henri IV confirmatives.
Arch. nat., Ordonn., 6e vol. de Henri IV, Xla 8666, fol. i64. — Bannières, 9e vol., Y i3, fol. 179 v°.
Coll. Rondonneau, AD, XI, iab.
Coll. Lamoignon, t. X, fol. 65o. — Coll. Lamare, fr. 21799, fol. 137.
Ce sont les articles des statu iz et ordonnances que les maistres et gardes de l’estât de la marchandise de bonnetier, auhnussier et niitainier supplient leur estre confirmez ® :
17. Nul ne pourra estre reçeu maistre par chef d’œuvre ou lettres, s’il n’a servy les maistres dudit mestier, après son apprentissage, autant de temps comme sondict apprentissage; et ne pourront aussy estre reçeus qu’ils n’ayent atteint l’age de vingt ans et plus, et ce suivant l’edit du Roy donné du 7e jour de mars 1 583 articles 1 h et 17 dudit édit®.
19. Seront lesdicts maistres tenus de faire les bonnets de bonne mère laine
et semblablement les bas d’estame, et lesdits bas du moins à trois fils d’un bout
jusques à l’autre; et ne les pourront faire que bons, loyaux et marchans et de grandeur competente pour servir à homme et femme, sur peine de confiscation desdietz bonnets et bas d’estame et de l’amende que dessus®.
23. Auront tous lesdicts maistres marques distinctes et séparées, dont ils seront tenuz marquer leurs bonnets tant de laine que de drap, et bas d’estame et autres marchandises dépendantes dudict estât, tant de fil que de laine, soye et coton, pour les reconnoitre à la teinture et partout ailleurs où il appartiendra; lesquelles marques ils seront tenus de porter en la chambre dudict procureur du Roy, au Chastellet de Paris, dedanz quinzaine après la publication de ces présentes, pour y estre gardées et serrées en lieu à part; et est deffendu auxdicts
confirmant parement et simplement les statuts des bonnetiers, aumussiers, mitainiers. (Coll. Lamoignon , t. VIII , fol. 112. — Ord. , 6 e vol. de Henri IV, X1* 8646, fol. i64, mention.)
1575, 25 août. — Arrêt du Parlement interdisant aux bonnetiers de vendre des ceintures et jarretières , et leur permettant de vendre les marchandises de leur fabrication à qui bon leur semblera, merciers et autres. (Lam.,;t. VIII, fol. 891.)
(l) Les articles 1 à 11 sont conformes à ceux de i55o.
1 2. Le brevet d’apprentissage sera soumis aux jurés et inscrit au registre.
13. Si l’apprenti s’en va, le maître déposera son brevet ou le fera renoncer au métier.
14. A ajouter atix objets demandés pour le chef-d’œuvre : rfera aussy une tocque de veloux plissé et brochera; im bas d’eslame ou de soye».
