TITRE LXV
Des mestres Gaaigniers de fouriaux.
Guet et redevances. I. Quiconques vueut estre Gainiers furreliers ne houvrier de cuir bouli, en la ville de Paris et en ïabanliue, estre le puet; mes qu'il poit le guet et la taille au Roy et les autres redevances que li autre mestier de Paris li paient.
Apprentis.
II. Nus mestres du mestier desus dit ne puet avoir que i seul aprentiz tant seulement ou dit mestier; ne ne puet ne ne doit nus mestres dudit mestier prendre son aprentiz a moiens de vm anz de service et de xx s. en deniers au moiens, mes plus argent en puet il prendre, ou a ix anz sanz argent.
églemenlation du travail.
III. Nus deu mestier desus dit ne puet ne ne doit ouvrer par nuit, a clarté de feu ne de lumière, au mestier desus dit: quar l'uevre qui est fête par nuit n'est ne bone ne leal.
IV. Quiconques est mestres ne ouvriers ou mestier desus dit, il ne puet ouvrer a jor de feste que commun de vile foire, ne au samedi puis vespres, se ce n'est en l'uevre le Roy et la Raine et auz Enfanz tant seulement.
GAINIERS. 135
V. Tuit li ménestrel du dit mestier pueent ouvrer de vache et de buef et de cheval et de ane et de veel tant seulement, sanz mètre nul autre cuir en huevre ne viez ne nouvel.
fabrication.
VI. Nus menestrieus du dit mestier ne puet ne ne doit l'are nul hennepier, qui ne soit de m cuirs nues tout de chief en chief, se il ne les fet ou de buef ou de vache sanz veel, se ce n'est a la fausse cerche.
VII. Nus menestrieus du mestier desus dit ne puet faire nul escrin ou dit mestier, puis qu'il passe vi deniers, qu'il ni mete cerche entour, s'il n'est de cuir de vache.
VIII. Nus menestrieus du mestier desus dit ne puet ne ne doit mètre varlet qui ait apris son mestier hors de la ville de Paris, en huevre, se li variez ne donne hone seurté ou s'il n'a bone délivrance qu'il ait fet [son devoir] (a) a celui qui son métier li a apris hors de Paris et fait son service bien et lealment. Et s'il avenoit que aucuns houvriers qui eust apris son mestier hor[s] de Paris venist a Paris et vousist commencier son mestier a Paris, fere le puet sanz nul contredit; mes qu'il se contiegne aus hus et aus coustumes du mestier desus dit.
IX. Nus mestres du mestier desus dit ne puet faire fourrel ne cofiniau ne autre estui, s'il n'a double fonz desus et desouz.
\ ;i)l'I* étrangers.
Fabrication.
X. Cest establissement et ceste ordenance si est fez par le commun assenl de touz ceus du mestier, mestres et variez, pour le commun proufit du mestier et de la ville de Paris et pour le prou le Roy. Et quiconques sera trouvez mesprenant au dit mestier puis bore en avant en aucun des articles desus diz, il paiera v s. de parisis au Roy toutes les foiz qu'il en sera repris, pour l'amende, et n s. aus mestres du mestier pour leur poine.
Infractions
XI. Li prevoz de Paris a mis un preiizdeshoumes du mestier desus dit ;i la requeste de touz ceus du mestier et pour le proufit le Roy; qui hont juré seur Sainz qu'il feront a savoir auprevost de Paris, qui qu'il soit [pour le temps] tb. touz ceus qui seronttrouvez mesprenant au dit mestier, en aucune des articles desus dites. Et seront cil un preuzdeshomes changié el remué chascun an, et i metra li prevoz de Paris, qui qu'il soit, un autres chascun an a la requeste du commun du mestier.
IllIL".
On lit aux marges de ce titre : Ce sunt li mestre du mestier des Ganniers jurez ri establis par le
'"' Mots omis, ajoutés en surligne au xiv' siècle. — lW Addition ilu xiv" siècle.
commun, le diemauche après la Touz Sains, l'an ccc et sis : Rollant de Vergi, Mathieu de la Chapelle , Richart du Moustier et Guillaume le Gainier desouz Ghastelet.
Ce sont les mestres du mestier des Gainiers jurez et establiz par le prevost de Paris de l'acort du mestier, le mardi après la Toussains l'an de grâce mil ccc et seze : Girarl de la Harengerie, gainier, Thomas le Gainier, Jehan de Farsains, gainier, Guillaume d'Antougni dessous le Chastelet.
Ce sunt les mestres de l'an ccc xvm, le mardi avant la Saint Chinent: Rolantle Fourrelier, demourant a la Porte St Denis; Richart du Moutier, gainier, devant Sainte Opportune; Thomas le Gainier, ou Rourc l'Abbé; P. d'Antougny, gaignier, souz Chastelet.
Mestres xx: Guillaume d'Antouigny, Thomas le Fourrelier, Jehan Coulon, Jehan
le Rriais.