TITRE XVI
Cist lytres parole des Fevres Couteliers de Paris.
Achat du métier. I. Nus ne puet estre Fevres Couteliers a Paris s'il n'achate le mestier du Roy.
Et le vent de par le Pioy son mestre Marissal, à qui li Roys l'a donné, tant comme il li plaira. Et le vent a l'un plus a l'autre mains, si comme il li plaist, dessi a v s. , les quex v s. il ne puet passer.
Serment.
II. Si tost comme li Fevres Couteliers a achaté le mestier del mestre qui garde le mestier de par le Roy, il doit jurer seur Sains que il le mestier gardera et fera bien et loiaument. as us et as coustumes du mestier, qui tel sunt :
ls) Ms. Lam. il y citert vie ou membre.
1 ' On sait que , dans l'ancienne justice , les peines corporelles étaient graduées, proportionnellement à la faute, depuis la mutilation d'un membre jusqu'à la privation de la vie. Chez les Lombards, au premier vol. on perdait un œil. A Paris, au premier
vol, le coupable avait l'oreille coupée; au second, le pied; au troisième il était « pendable.» Dans un langage cruellement laconique , on appelait cela passer [fdu petit au grand. » (Voyez Ordonn. des Rois de France, I. p. i3o.)