TITRE VII
DOREURS SLR MÉTAUX.
D'azur, à un pinceau d'or et, un ciseau d'argent passés en sautoir et une dent d'argent emmanchée d'or, posée en pal , brochante sur le tout m ;
L'état de doreur sur métaux a surgi au xvie siècle avec le goût luxueux des armures dorées et damasquinées. Auparavant il devait former une spécialité des orfèvres ou rester confiné dans les palais, aux gages des seigneurs, pour l'exécution de quelques pièces rares non encore répandues dans le commerce'-'.
Les prescriptions administratives du milieu du xvie siècle obligèrent les doreurs à se constituer définitivement en communauté. Ledit de Henri II, de i55o(3), attribuai! à la Cour des monnaies la juridiction sur tous les métaux précieux. Sans y être cités, les doreurs furent évidemment compris dans ces métiers et quelques années plus lard, à l'occasion d'un arrêt du Parlement, du 21 mai 1 565 , ils reçurent plusieurs articles de règlements sommaires où l'on remarque : la nomination de quatre jurés faisant une visite chaque mois; l'apprentissage de cinq ans avec enregistrement du brevet à la Monnaie; le cbef-d'ceuvre consistant en l'une des quatre pièces : garniture, dorure et argenture d'une épée, d'une ceinture, d'une paire d'éperons ou d'élriers.
Ces doreurs étaient évidemment une classe supérieure du vieux métier des fourbisseurs d'épées, déjà renommé sous Etienne Boilcau et que nous reverrons parmi les ouvriers sur métaux. Ils se confondaient aussi avec les couteliers fèvres, qui s'occupaient d'armes tranchantes et qui s'attribuaient le droit de ciseler et dorer leurs lames d'épées et de couteaux. Il en résulta une lutte pour la défense de leurs intérêts; les doreurs ayant obtenu leurs règlements de
(1) Bibl. nat. , rl'Hozier, Armoriai, texte, t. XXV, fol. 545 : blasons, t. XX11I, fol. 080. L'Armoriai porte au nom des doreurs, sans autre qualification, le blason ci-dessus dont les pièces sembleraient se rapporter aux doreurs sur cuir mieux qu'aux doreurs sur métaux. Cependant les premiers ont disparu dans leur union avec les miroitiers datant de 1O80. L'origine des armoiries de métiers est très incertaine et surtout très irrégulière. Les docu-
ments font presque toujours défaut, et si les communautés célèbres ont des armoiries anciennes, la plupart ne les doivent qu'à l'édit de îOyO. 11 faut donc attribuer celles-ci aux doreurs sur métaux.
(2) Cependant la Taille de 1292 mentionne pour Paris quatre doreurs, sans autre qualification, et vraisemblablement doreurs sur métaux.
(:,) Ci-dessus Orfèvres, pièce VIII, p. 2/4. 1 Livre des Métiers, litre XCVII, p. 210.
mai 1 565 , les couteliers, en septembre suivant, et les fournisseurs, en mars 1 566 , rédigèrent un nouveau texte de statuts, où ils maintiennent en leur faveur les mêmes proce'de's de dorure'1'. La relation est certaine entre ces divers textes de statuts si rapprochés.
Ces ouvriers s'appelaient doreurs sur fonte, fer, cuivre et laiton, puis, s'inspirant de leur travail qui consiste à incruster des fdets d'or ou d'argent dans le fer et l'acier, ils prirent le nom de damasquineurs, ciseleurs.
Les lettres patentes de Charles IX (août 1 5 7 3 ) érigent l'état de doreur en métier juré et confirment le texte des premiers statuts en 21 articles'2'. On y voit que les doreurs ornementaient d'or et de guillochages les diverses pièces d'armure ou de harnachement. La dorure consistait en or moulu, haché et en feuilles'3', et bien que les statuts ne le disent pas, elle devait se faire au feu pour présenter toutes les conditions désirables de solidité.
Les statuts de 1673, confirmés simplement à chaque règne, n'ont pas reçu de nouvelle rédaction. En 1606, les maîtres y ajoutent une prescription relative à l'apprentissage, porté de cinq à dix ans, en raison du grand nombre d'aspirants qui ne trouvaient plus de travail. Désormais le maître ne devait prendre un apprenti que pour le terme de dix ans et n'en reprendre d'autre qu'après le même temps écoulé. C'était l'exagération d'un principe bon en luimême. En 1765, les doreurs revinrent à l'ancien apprentissage de cinq ans. Plusieurs arrêts du xvne siècle traitent des donnes sur métaux pour un grand nombre d'objets, chandeliers, aiguières, etc. qui prouvent, en l'absence de statuts, que l'art du doreur s'était sensiblement accru et perfectionné.
La communauté racheta, le 3o avril 1691, les offices de ses jurés, pour /i,6oo livres; ceux des trésoriers payeurs, pour 6,200 livres, en 1706, et ceux des inspecteurs, en 1765, pour 8,000 livres.
A cette même date, la maîtrise est portée à 3oo livres et le brevet à 3o livres. En 1776, les doreurs formèrent, avec les fondeurs et graveurs sur métaux, une communauté dont le prix de maîtrise fut porté à Aoo livres'4'. Celte réunion de trois métiers rivaux, tout en excitant des susceptibilités particulières, offrait l'incontestable avantage de supprimer les procès et de grouper les intérêts de même nature.
(1) Voyez ci-dessous Couteliers, 1 5 6 5 , pièce II, art. 1 h à 1 8 ; Fourbisscurs , pièce V.
(2) Ici les mots premiers statuts signifient bien réellement une création nouvelle de communauté, une érection de l'état en métier juré, tandis que pour la plupart les communautés déjà existantes employèrent ces mêmes impressions pour les confirma-
tions plus solennelles du xvi siècle, d'où vint plus tard une désignation fausse de leur véritable origine, qui en réalité remontait beaucoup plus liant.
(,) Voy. ait. 1-7 et i3 de 1673.
(4) T. I, p. 1 87. — Suants , ordonnances et règlements des doreurs , etc. (Paris, Gonichon, 17 '10. in-T.)
1565 , 2 1 mai.
Arrêt du Parlement portant règlement pour le métier des doreurs sur métaux.
Arch. naL, Livre noir neuf, Y 66, fol. 32 v°. — Coll. Lamoignon, t. VIII, fol. 17.3.
Entre Nicolas Gascoing, maistre compaignon du mestier et art de doreur argenteur sur fer, aeyer et laton, appelant de certaine sentence a fin de reglemens de leur mestier et art, d'une part
La Cour ordonne
1. Que cy après il y aura quatre jurez dudit mestier et art qui seront esleuz par la communaulté de entre eulx, pardevant le procureur du Roy, en la chambre desdites Mônnoves, et comme est de coustume ancienne faire entre les batteurs d'or et d'argent.
2. Que nul d'entre eulx, ne aultres, ne pourra estre reçeu maistre dudit mestier et art, s'il n'a esté apprentif chez l'ung des maistres, par l'espace de cinq ans entiers, s'il n'en a brevet, et aussy qu'il ne soit certiffié preudhomme et, suffisant par les maistres jurez et gardes dudit mestier et art. A faire lequel chef d'œuvre il suffira faire l'une des qualre pièces, c'est assavoir : une garniture d'espée, la dorer et argenter, dorer ou argenter la garniture d'une saincture, dorer ou argenter une paire d'esperons ou estriez, ainsy qu'il sera advisé par les jurez ou anciens bacheliers; et pour le sallaire des jurez qui auront vacqué a icellui chef d'œuvre veoir faire, et a le présenter a ladite chambre des Monnoyes, il ne leur sera taxé que quarante sols parisis seullement, et est deffendu de faire banequetz, sur les paines portées par les ordonnances.
3. Que nul d'entre eulx maistres n'aura qu'un seul apprentif qui sera tenu les servir par l'espace de cinq ans entiers, et a ceste fin en prendront brevet, qu'ils seront tenuz faire enregistrer au greffe de ladite chambre, pour y avoir recours.
à. Que lesdits jurez seront tenuz d'aller en visitation de mois en mois, et plus souvent, s'il en est besoing pour le publicq, et de ce en faire leur rapport a ladite chambre.
5. Et est enjoinct a tous maistres et compaignons aux visitations, de se porter honneur les ungs aux autres.
6. Que pendant la viduité, les vefves joyront de pareil privilleige que les autres maistres.
7. Auxquels maistres est permis prendre autre apprenty que le premier, quand icelluy aura faict son temps de quatre ans et non autrement.
8. Et leur est fait deffense de ne desbaucher les serviteurs les uns des autres,
ne les recepvoir ouitre le gré de i'ung et de l'autre, ne avoir entendu les raisons par lesquelles ils ont laissé leur service.
9. Si en faisant visitation il est trouvé malfaçon, la marchandise sera arrestée, et de ce en sera faict rapport, dedans les vingt quatre heures, a peine de tous despens, dommaiges et intérêts.
Fait en Parlement le vingt uniesme jour de may, mil cinq cens soixante cinq.
1573, août.
Lettres patentes de Charles IX, confirmant les premiers statuts des doreurs sur métaux,
en 2 1 articles.
Arch. nat., Livre noir neuf, Y C6, fol. 2i3. — Ordonn., 7e vol. de Henri III, X|a 8638, fol. 268. Coll. Lamoignon, t. VIII, fol. 812.
Articles, statuz et ordonnances que les doreurs sur fer, fonte, cuyvre et laton, en la ville de Paris, supplient la Majesté du Roy leur accorder, pour estre gardez et observez, pour éviter aux malfaçons, faultes et abbus, qui se commectent chacun jour audit mestier :
1. Que tous ouvriers dudit mestier de doreur sur fer, fonte, cuyvre et laton, qui a présent besongnent en ceste ville de Paris et fauxbourgs d icelle, seront reçeus et passez maistres s'ils le requièrent, pourveu que dès longtemps ils ayent besongné dudit estât, et qu'a ce moyen ils en soient bons ouvriers, pour quoy monstrer seront tenus chacun l'un après l'autre faire chef d'œuvre dudit mestier pour connoistre de leur souffîzance.
2. Nul ne sera doresnavant reçeu a ladite maistrise dudit mestier de doreur sur fer en ladite ville et faulxbourgs de Paris, s'il n'a esté apprenty, soubs les maistres d'icelluy, le temps et espace de cinq ans entiers, ou bien s'il n'a servy lesdits maistres audit estât, le temps et espace de cinq ans.
3. Auparavant que bailler par les jurez chef d'œuvre a ceulx qui vouldronl aspirer a ladite maistrise, iceux jurez seront tenus de s'enquérir de leur bonne \ ie et mœurs parles maistres, lesquels ils auront servys ou faict leur apprentissaige, pour selon le rapport qu'ils en auront leur donner chef d'œuvre ou le leur reffuser.
h. Lequel chef d'œuvre après ladite inquisition laite seront tenus les compagnons qui aspireront a ladite maistrise faire en la maison de l'un desdits jurez, tel qu'il sera advisé, et iceluy fait et parfait, en feront lesdits jurez leur rapport en la chambre du procureur du Koy audit Chastellet, dedans vingl quatre heures, 11. 18
impiiimi ntr. H ATiOt a \.\ .
lequel après fera faire le serement pour ce deub et accoustumé a ceulx qui auront esté rapportés sufTisans; et payera celuy qui sera reçeu maistre a ladite maistrise vingt sols parisis au Roy, et auxdils jurez, pour leurs peines, salaires et vacations, pour avoir assisté a veoir faire ledit chef d'oeuvre, tel salaire qui leur est par les ordonnances et arrests de la Cour ordonné, sans que lesdits jurez puissent exiger ou prendre, encore qu'il leur fust offert, autre droit, sur peine de privation de Testât et du quadruple.
5. Nul ne pourra faire faict de maistre dudit estât en ceste ville et faulxbourgs, et dresser ouvrouer dudit mestier en ladicte ville et fauxbourgs, s'il n'a esté institué et reçeu maistre audit mestier par la forme et manière dessus déclarée.
6. Item, que doresnavant chacun desdits maistres ne pourra avoir plus d'un apprenty, lequel il ne pourra prendre a moings de temps que de cinq ans, et auparavant que le mectre en besongne, sera tenu le faire obliger par devant deux notaires, sur peine de quarante sols parisis d'amende; touteffois sur la dernière année d'apprentissage de son apprentif en pourra prendre ung aultre.
7. Seront tenus lesdits maistres, quinze jours après qu'ils auront fait obliger leurs apprentifs, les faire enregistrer en la chambre du procureur du Roy, lesdits jurez dudit mestier a ce veoir faire appeliez; et payeront lesdits maistres pour leui'sdits apprentifs quatre sols parisis, pour la confrairie, sur peine au contrevenant, et qui n'auroit dans ledit temps fait ce que dessus, de quarante sols parisis d'amande au Roy.
8. Les enfans desdits maistres seront reçeus a la maistrise en faisant quelque expérience légère, telle qu'elle leur sera devisée par les jurez, pour monstrer de leur sulïizance, et leur pourront leurs pères apprendre leur mestier, sans qu'ils tiennent a leurs pères lieu d'apprentys, oultre et pardessus lesquels les maistres pourront avoir un apprenty en la forme qu'il est dit cy dessus. Touteffois, si lesdits enfans des maistres apprenoient leurdit mestier ailleurs qu'en la maison de leur père, ils tiendront lieu d'apprentif. Et en tout cas, soit en la maison de leur père ou d'aultre, feront apprentissaige de cinq ans auparavant que pouvoir aspirer a ladite maistrise.
9. Les vefves des maistres tant qu'elles se contiendront en viduité joyront de pareils privilleiges que leurs maris vivans,mais se elles se remarient en secondes nopees, elles perdront ledit privilleigc, et ne pourront s'entremectre dudit estât, mais seront tenues de fermer leurs bouticques, sur peine de quarante sols parisis d'amande.
10. Ne pourront les maistres dudit mestier colporter leurs ouvrages par les ville et fauxbourgs et hoslelleries de Paris, ny iceulx exposer en vente, mais les vendront en leurs ouvrouers, sinon qu'ils en eussent esté requis par les bourgeois ou marchans forains de leur en porter en leurs logis ou hostelleries, sur pareilles peines.
11. Nul maistre dudit mestier ne pourra faire ni vendre aucun ouvrage qu'il ne soit bien et deuement fait, sur peine de confiscation desdits ouvrages et de dix livres parisis d'amende pour la première fois, et de plus grande amende pour la seconde fois, a la discrétion de la justice.
12. Feront lesdits ouvriers tous ouvrages de doreur et damasquineur sur fer, fonte, cuyvre et laton et pourront dorer corcelets, mo rions, arquebuses, fourniments d'icelles, espieux, espiez, espérons, mors, selles de chevaux et chanfrains, fers de saintures, gardes d'espées et de dagues, et damasquiner toutes sortes d'ouvrages.
13. Nul ne pourra dorer d'or moullu ni d'or haché, ni dorer d'or de feuille, ni d'argent de feuille, ni damasquiner, ni ciseler sur fer, fonte, cuyvre et latton, sinon les maistres doreurs, damasquineurs, cizeleurs.
là. Les forains qui amèneront ouvrages dudit mestier ne pourront iceulx vendre, ni exposer en vente en ceste ville, que premièrement lesdits ouvrages n'ayent esté veus et visités par lesdits jurez, sur peine d'amende arbitraire, mais aussy seront tenus yceux jurez, toutes choses laissées, d'aller visiter lesdits ouvrages, là où ils seront arrivés, sitost qu'ils en seront advertis par le marchand forain, ou autre de par luy, sur pareille peine, et de payer l'interest et séjour du marchand.
15. Ne pourront les jurez dudit mestier intenter ni commencer un procez, touchant le règlement, faict et pollice dudit mestier, sans pareillement advertir la communaulté ou six personnes d'icelle, et ce sur peine auxdits jurez de perdre tout ce qu'ils y mectront ou y auront mis, et de porter l'événement du procez en leur nom.
16. Doresnavant lesdiles femmes vefves dudit mestier, lesquelles pendant leur viduité besongneront et tiendront ouvrouers d'iceluy mestier, ne pourront, depuis leurdile viduité, prendre ni faire aucuns apprentys que ceulx de leurs deffunts maris pour le temps qui restera de leur apprentissage, pourveu qu'elles ne se remarient a autres qui ne soient dudit mestier.
17. Nul maistre dudit mestier ne pourra tenir deux ou plusieurs ouvrouers, en divers lieux, sur peine de dix livres parisis d'amende.
18. Item, que s'il advenoit qu'aucun maistre dudit mestier mariast sa fille a un compagnon qui auroit esté apprentif ou servy lesdits maistres en nostre ville de Paris ou faulxbourgs d'icelles, par le temps et espace de cinq ans, comme dessus est dit, en ce cas ledit compagnon, pour se passer maistre, payera pareille somme que les enfans dudit maistre, a la réception de ladite maistrise.
19. Item, ne pourront les maistres dudit mestier bailler a besongner a un estranger, que préalablement les compagnons qui auront esté apprcntifs dudit mestier ne soient mis en besongne, s'ils le requièrent pour mesme prix que l'estranger, ou relfusans de ce faire.
l/iO LES METIERS DE PARIS.
20. Pour la conservation des présentes ordonnances dudit meslier, y aura quatre jurez, qui seront eslus et changez de deux ans en deux ans, pardevant le procureur du Roy, comme les autres jurez de ceste ville de Paris en chacun meslier, par lesquels seront faites toutes visitations a faire audit mestier, tant en la ville que fauxbourgs de Paris, sans que pour visiter ez dits fauxbourgs, ils soient tenus de demander licence aux hauts justiciers desdits fauxbourgs, attendu qu'il est question de pollice, de laquelle la congnoissance appartient seullement a nostre prevost de Paris ou a ses lieutenants.
21. Item , pourront lesdits jurez, sitost et incontinant qu'ils auront esté esleuset installés audit estât de jurez par nostre procureur audit Chastellet, se transporter devers eux et ez maisons de ceulx qu'ils sçauront et cognoistront dès a présent se mesler et faire desdits ouvrages de leur mestier, et les contraindre d'aller servir lesdits maistres dudit mestier, ou du tout renoncer a iceluy mestier, si mieux n'aiment se faire recepvoir maistres dudit mestier, ce qui leur sera loisible, et y seront reçeus selon et suivant les modifications contenues cy dessus.
Charles, par la grâce de Dieu, Roy de France, a tous presens et advenir, salut. Comme de la part de noz bien amez les doreurs sur fer, fonte, cuyvre et laiton, en nostredite ville de Paris, pour plusieurs bonnes et justes causes, nous ait esté présentée requeste en nostre Conseil privé avec articles, tendant a lin que suivant iceulx articles ledit mestier de doreur fut créé et érigé en mestier
juré en ladite ville de Paris pour le bien et utillité que ce nous seroit et au
publicq de créer et ériger une maistrise dudit mestier de doreur en mestier juré, <mi nostredite ville de Paris, pour iceluy estre exercé, gardé et observé, selon et
en suivant lesdits articles Données a Paris au mois d'aoust, l'an de grâce
mil cinq cens soixante treize W.
Registré en Parlement le 9e juillet l'an 1 5 8 6 .
(1) 1586, mai. — Lettres patentes de Henri lit confirmant purement et simplement les statuts îles doreurs sur métaux. (Ordonn., 7e vol. de Henri III, fol. -jG-2. — Coll. Lamoignon, t. IX, fol. 0-23, mention. — Arch. nat., AD, XI, 18.)
1594, mai. — Lettres de Henri IV portant même confirmation. ( Coll. Lam., t. IX, fol. 7 5 û . )
1604, iA avril et 1607. — Arrêt du Parlement : ^Attendu que les apprentis sont tellemenl nombreux et réduits à la mendicité, les doreurs auroieni décidé que doresnavanl nuls maistres dudit mestier ne prendront qu'un apprenti dans le temps et espace de dix ans et que les compagnons et autres qui ne sont encore reçeus maistres audit mestier ne pourronl prendre aucun apprentif que de dix ans après le jour de leur réception, après
lequel temps ils pourraient avoir et prendre un apprentif de dix ans en dix ans La Cour ordonne
que le contenu en ladite sentence du \h avril sera adjouté par forme d'article aux statuts desdits jurez doreurs, vérifiés en ladite Cour le 9 juillet 1 586. Fait en Parlement le 8 février 1 607. (Coll. Lamoignon, t. X, fol. 617. — Arch. nat., AD, XI, 18.)
1662, \h octobre. — Senlence du Cbâtelet, interdisant aux doreurs sur métaux d'acheter des vieilles étoffes servant au métier des fondeurs. (Coll. Lamoignon, t. XIV, fol. 4cj5.)
1691, 3o avril. — Déclaration de Louis \1Y portant union à la communauté des doreurs sur métaux des offices de jurés, moyennant la somme de quatre mille quatre cents livres : '-voulons à cest effet qu'il soit payé tous les ans par chacun maître
1701, 3 1 mai"'.
Déclaration du Roi interprétant l'édit de mars ijoo, qui interdisait le luxe des dorures et argentures.
Arch. nat. , Ordonn., ki' vol. de Louis XIV, X'a 80g5, fol. i5. — Coll. Lamoignon, t. XXI, fol. 1 1 5.
Louis Permettons à tous doreurs et ouvriers de faire vendre et débiter
à l'avenir des chandeliers et (lambeaux de toutes grandeurs, bobèches simples et à deux mèches, des mouchettes et porte moucbettes, des bassins, plats, assiettes, esguieres, souscoupes, sucriers, poivriers, salières et compoitiers, des bassins à barbe, coquemars, boettes à savonnettes, des manches de cousteaux, des ances de bouteilles, des ecuelles, des cuilliers et fourchettes, des porte huiliiers et vinaigriers, le tout argenté; faisons delfenses de faire et débiter aucuns ouvrages argentez autres que ceux spécifiez par ces présentes, sous les peines portées par nostredit edit auquel nous avons dérogé par cesdites présentes Donné à
doreur quarante sols pour droit de visites, outre les vingt sols qui se payoient cy-devant aux jurés, et qui continueront de leur estre payés à l'avenir; cinquante livres par chacun maitre qui sera esleu juré; dix livres par chacun apprenti lors de son brevet d'apprentissage dont lemaistre qui l'obligera sera responsable, saut à luy à s'en faire rembourser par son apprenti; quarante livres par chascun maistre de chef d'ceuvre et vingt trois livres par chacun gendre de maitre, le tout outre les droits ordinaires et accouslumés, à \9 charge que les deniers qui proviendront desdits droits seront employés au payement des arrérages et h l'acquittement du principal des renies constituées pour le
paiement de la susdite somme n (Coll.
Lam., t.XVIH, fol. 5o. — 3C vol. de Louis XIV, fol. 170. — Coll. Rondonneau, AD, XI, 18.)
1691, 22 mai. — Arrêt du Conseil : -Fait tirs expresses inhibitions et delfenses à tous ouvriers de dorer ou argenter des chandeliers à branches, girandoles, bras, chenets, grilles, brassiers , bordures de miroirs, ha lustres, bois de chaises, tableaux, bureaux, guéridons et autres semblables ouvrages de cuivre, de bronze, de fer, de-bois ou de quelque autre matière que ce puisse estre, de la qualité de ceux d'orfèvrerie qui ont esté prohibés et défendus par la déclaration du 1 A décembre 1689. Fait aussi défenses a tous marchans et ouvriers de vendre
aucuns desdils ouvrages dorés ou argentés et à toutes personnes d'en faire faire ou d'en acheter. (Coll. Lam., t. XVIII, fol. 182.— AD, XI, 18.)
(1; 1706, 2 janvier. — Déclaration du Roi portant union à la communauté des doreurs-ciseleurs de l'office de trésorier payeur, pour la somme de A, 200 livres plus A 20 livres pour les deux sols pour livre. Articles renouvelés à cette occasion :
