‹ Les métiers et corporations de la ville de Paris, XIVe-XVIIIe siècleChapitre 93 sur 184 · TITRE XXVII · texte numérisé non relu

TITRE XXVII

Le plomb est cité dans plusieurs règlements du Livre des Métiers, mais sans communauté désignée spécialement pour l'emploi de ce me'tal. Aucun ouvrier ne porte le nom de plombier. On le trouve mentionne' seulement par les fabricants de petits objets, miroirs, fermants, sonnettes, anneaux, maillets, méreaux en plomb ou en etaint1'. Les couteliers le refusaient pour l'ornementation des manches de couteaux^; les cloutiers attacheurs acceptaient le fer et le cuivre, mais ni plomb ni e'tain'3'; les fermaillers et les courroyers faisaient de même pour les ferrures de leurs ceintures (4'. En somme, le Livre des Métiers ne parle du plomb que pour en interdire l'emploi à la place d'un aulre me'lal, comme fer et cuivre, bien plus difficile à fondre. La dernière interdiction, encore plus motivée, s'adressait aux fabricants de dés à jouer, qui s'avisaient de plomber par fraude la base de certains dés, afin de les rendre plus lourds ' . Quelquefois le plomb est porté dans les péages ou dans les inventaires, mais à titre d'exception. Tous les objets d'usage commun se faisaient en étain.

Au xvie siècle, le métier prend une physionomie nouvelle ^ : le luxe des constructions donne une grande importance à la plomberie dans la confectionnes toitures et les plombiers qui, jusquelà, se confondaient avec les couvreurs s'organisent en communauté. Le prévôt de Paris, Martin de Bragelonne, ayant proposé au Roi leurs statuts en 2 3 articles, ils obtinrent l'érection de leur profession en métier juré, par lettres patentes de Henri II, datées de Saint-Germain-en- Laye, mars i5ùo, (nouv. style).

Pour tenir boutique dans Paris, il fallait être reçu maître; dans les faubourgs, il suffisait de consentir à la visite des jurés du métier. Ces jurés étaient au nombre de deux; ils étaient élus chaque année un par an,' le jour de la sainte Trinité, et restaient deux années en charge. Ils gardaient les papiers et les clefs du coffre de la communauté. L'apprentissage était de quatre ans. Les fils de mailre servaient deux ans seulement et ne faisaient pas de chef-d'œuvre. Le métier paraît moins fermé que pour les autres communautés; les compagnons étrangers pouvaient prendre du travail dans Paris sans autorisation particulière; ceux même qui avaient observé les règlements d'une ville jurée étaient admis à la maîtrise de Paris. La journée de travail durait de cinq heures du matin à huit heures du soir. On exigeait dans les ouvrages des soudures excellentes, surtout pour les épis, pignons, lucarnes, faîtages et autres ornements de la toiture. Les clous devaient être recouverts pour éviter la pluie dans les parties hautes des tours et des églises.

Comme aujourd'hui, le plomb se coulait en tables. II fallait une épaisseur très régulière et absence complète de tout défaut. Si le plomb était employé dans de mauvaises conditions, l'ouvrier, outre l'amende, se voyait tenu d'enlever l'ouvrage et de le refaire à ses frais. La vente du métal était l'objet de mesures sévères. Les maîtres plombiers et les merciers seuls pouvaient vendre du plomb en saumon, et le plomb fondu en masse ne s'achetait que d'une

(l) Livre des Métiers , litre XIV, p. 37.

2i Ibid., litre XVI, p. 43.

w Uni., titre XXV, p. M.

'•' Ibid., litre XL1I, p. «0 et i()-2.

;,i Ibid., litre LXX!, p. 100.

l*' La Taille de 129-2 cite un irploumier». On ne voit pas les plombiers dans les milices parisiennes de 1/167, tandis qu'ils sont portés au troisième rang des métiers dans l'édit de io<S->. | Métiers de Paris, t. I, p. 96.)

personne parlai terrien I connue. Enfin chaque maître devait avoir sa marque déposée au greiïe du Chàtelet.

Un arrêt du 8 août 1587 autorise les couvreurs à étendre le plomb, mais seulement pour la pose d une gouttière ou d'un chéneau, sans soudure ni aucun artifice de feu.

En 16&8, nouveau texte de statuts en ho articles : la communauté se compose d'un administrateur appelé principal, élu chaque année à la Trinité, fête de la confrérie des plombiers, assisté des deux anciens jurés. Les droits dus par l'aspirant sont de 18 livres pour le principal, fi livres pour chaque juré, G livres pour la confrérie. On prescrit pour les plombs des toitures l'emploi du plomb blanchi; pour les fontaines, on exige des soudures très fortes qui résistent à la pression de l'eau. Les amendes sont considérables. Celui qui emploie le plomb sans être de la communauté est condamné à i,5oo livres; pour les tables de plomb non régulières sur toute leur surface, l'amende est de 100 livres'11.

Le produit des amendes revient par tiers au Roi, aux jurés et au couvent de Saint-Cyr (-).

Il se commettait fréquemment des vols de plomb, sur les maisons et dans les fontaines. Les voleurs le revendaient fondu en culots à divers marchands qui en faisaient trafic à leur lour'3). La police interdit cette vente illicite et n'autorisa que le plomb en navettes, venu des pays d'origine avec sa marque particulière, prescrivant les visites et la surveillance de ces marchandises avec la plus grande rigueur. Les textes de statuts ne suffirent pas et un grand nombre d'arrêts vinrent renouveler ces interdictions. Enfin, pour se réserver les ouvrages de plomberie sur les toitures, les statuts interdisent aux divers entrepreneurs et maîtres maçons d'entreprendre directement ces travaux en dehors des maîtres plombiers.

Les plombiers obtinrent l'union à leur communauté des offices de jurés pour 7,000 livres, des visiteurs des poids et mesures pour 7,700 livres, des auditeurs des comptes pour 6,000 livres. L'argenterie de leur chapelle fut vendue comme dans beaucoup d'autres communautés et, en sus de l'élévation des droits ordinaires, on établit un droit nouveau de 6 livres sur chaque cercueil de plomb exécuté par un maître. Cette sorte de patente spéciale fut portée à 18 livres par cercueil en 17/10, à l'occasion des offices d'inspecteurs des jurés taxés à un principal de 10,000 livres.

Dans une ordonnance de 1735, nous voyons les plombiers réquisitionnés pour les incendies, comme les couvreurs et autres ouvriers habitués à monter sur les bâtiments.

En 1776, une communauté fut formée par les couvreurs, plombiers, carreleurs et paveurs, avec un prix de maîtrise de 3oo livres.

Il n'y a ni jetons ni armoiries. Les publications des plombiers se bornent à une petite plaquette de ho pages in-12, contenant les statuts de iG48 réimprimés par les soins de Robert Philippe de Vitry, principal, de Germain de Vitry cl Marin François Roulland, jurés en charge. Paris, Jacques Chardon, 1735.

(l) Savary (t. IV, col. 23 1) s'étend très longuement sur les procédés employés pour couler le plomb en tables, soit au laminoir, soit sur toile, dernière manière dont il est question dans les statuts. Le traité de la police (t. IV, p. 89) consacre un chapitre a la communauté des plombiers et cite leurs règlements do 1 048. Il les a rangés dans les ouvriers de bâtiments, mais ils sont également à mettre dans les métaux.

La maison de Saint-Cyr se composait de cinquante dames proft sses destinées à l'éducation de

25o filles nobles. Outre la mensc abbatiale des bénédictins de Saint-Denis, s'élevant annuellement à cent mille livres, le Roi lui assigna quarante mille écus de rente. Les nouveaux bâtiments furent achevés vers 1G86. C'était une ancienne abbaye de filles de l'ordre de Saint-benoît.

(s) Le plomb était employé par toute une série de petits fabricants: vitriers, bimbelotiers , balanciers, potiers d'élain, chaudronniers, fondeurs, faiseurs de balles, etc. , ainsi qu'on l'a vu plus haut dans le Livre des Métiers.

1549, mars.

Statuts des plombiers en 2 3 articles et lettres patentes de Henri II confirmatives.

Arcb. nat. , Grand Livre jaune, Y 65, fol. i56. — Bannières, 5e vol., Y 10, fol. 66. Coll. Lamoignon, t. VII, fol. 198.

1. Que tous les maistres et ouvriers dudil meslier de plombmier, qui cy-aprez seront jurez et passez maistres ne pourront avoir que ung apprentilz qui servira quatre ans à commencer du jour qu'il sera loué et obligé à son maistre.

2. Item , que pour la conservation et droict dudit mestier et ad ce que les droictz et franchises d'iceluy mestier soient bien gardez et observez, et aussy que la besongne et marchandise de plombmier soit bonne, loyalle et marchande, sera pour ce regard estably deux jurez dudict mestier pour avoir regard et Visitation sur la besoingne desdits maistres, tant en leur bouticque que ailleurs, lesquels jurez seront tenuz de bien et loyaulment faire le faict de leur charge et Visitation, et aller en Visitation de deux mois en deux mois, pour le moings, et à ceste fin seront tenuz de prester et faire le serment de bien et deuement exercer ledit estât de juré et prendre le fait et charge d'icelluy, et tout autre serinent en tel cas requis et accoustumé de faire par les jurez des autres mesliers, lequel serment ils seront tenuz de faire pardevant monsieur le prevost de Paris, ou son lieutenant, ou pardevant le procureur du Roy au Chastellet de Paris.

3. Item, que nul juré dudit mestier ne pourra cstre juré que deux ans consécutivement et que, par chascun an, en sera desmis et déposé ung, et au lieu d'icelluy en sera mis ung aultre qui sera tenu de faire le serment, comme dessus est dit.

h. Item, que nul de quelque estât et condicion qu'il soit ne pourra tenir bouticque ou estaller en la Ville de Paris, soit en chambre ou aultrement, s'il n'est maistre juré dudit mestier de plombmier; et où il seroit trouvé le contraire, les ouvriers qui commectront telles fautes, l'amenderont comme de raison, avecques confiscation des ouvrages ainsy trouvez. Et ceulx qui tiendront bouticques ezfaulxbourgs et banlieue, faire ce pourront sans estre maistres dudit mestier, lesquels neantmoings seront subjccls à la Visitation et ordonnance dudit mestier, en quelque justice et seigneurie qu'ils soient demourans, nonobstant quelque exemption que puissent prétendre lesdits justiciers.

5. Item, que nul apprentilz ne pourra laisser son maistre pendant son dit service, et s'il advenoit que aucun aprentif laissas! son dit maistre pendant son dit service et demourastplus de demy an à retourner chez son dit maistre, ledit maistre se pourra pourveoir d'ung autre aprentilz avec autorité de justice, les jurez

appeliez, et n'aura ledit aprentif qui ainsy s'en sera allé, acquis aucune franchise ou privilleige dudit mestier, s'il ne retourne dedanz ledit demy an, pourveu touleflbis qu'il ne se soit absenté par la faulte et coulpe de son dit maistre. Et si par plusieurs fois il est fugitif, ne sera tenu son dit maistre le reprendre, ainsy perdra toute franchise.

G. Item, que, après les quatre ans finiz que ung aprentilz ayt faict son debvoir de bien, loyaulement et dilligemment servir son dit maistre pendant ledit apprentissage, ledit apprenlilz, ledit temps fini, sera,sy bon lui semble, passé maistre, et seront lenuz les jurez dudit mestier le recepvoir à faire chef-d'œuvre, lequel chefd'œuvre les jurez dudit mestier seront lenuz lui bailler en la présence de deux maistres dudit mestier qui à ceste fin seront appeliez par lesdits jurez, et sera tenu ledit compagnon le faire en l'hostel de l'ung desdits jurez. Et après ledit chefd'œuvre fait, sera veu et visité par lesdits jurez et maistres dudit mestier, et s'il est raporté par lesdits maistres et jurez estre bon et souffisant et trouvé loyal, il sera reçeu à faire le serment et passé maistre dudit mestier, sans faire aucuns frais, ne payer aucunes choses que ce qui est permis par les ordonnances royaulx et arrest de la Court de parlement.

7. Item, s'il advenoit que aulcun compagnon qui eut apprins ledit mestier en ville de loy jurée, et qu'il eust servy le tems ordonné en icelle ville et voulust estre reçeu pour faire chef-d'œuvre et estre maistre en ceste dite Ville de Paris, en taisant ledit chef-d'œuvre, et qu'il montrast et enseignast soufïisamment qu'il eus! servy le tems ordonné d'aprentissage en la ville où il aura esté aprentif, il sera, en ce cas, reçeu à faire chef-d'œuvre, qui luy sera baillé par lesditz jurez et deux aultres maistres dudit mestier, lequel chef-d'œuvre sera veu et visité comme dessus. Et s'il se trouve bon et souffisant, il sera reçeu maistre dudit mestier en payant pareils droicls que ceulx qui auront esté aprentilz en ladicte Ville de Paris et reçeuz maistres dudit mestier.

8. Item, que les enITanz des maistres de ceste Ville de Paris ne seront tenuz servir, sinon deux ans, leur père ou autre maistre dudict mestier, et ne seront tenuz taire chef-d'œuvre, mais feront expérience seullement, et ne payeront aucuns droicts.

9. Item, que tous compagnons de dehors survenans en ladite Ville pourront besongner soubz les maistres dudit mestier, et les pourront lesdits maistres mectre en besongne.

1 0. Item, s'il advenoit que aucun maistre dudit mestier allast de vie à trespas, sa \efve pendant sa viduité pourra lever son ouvrouer tout ainsy que auparavant et pendant la vye de son dit feu mary; et si son dict mary avoit un aprentif, ledit aprentif pourra avec ladite vefve parfaire son aprentissaige, pourveu toutefFois qu elle ayt ung compagnon avecques elle qui gouvernera son ouvrouer, et aussi que ledit compagnon soit ouvrier dudit mestier pour monstrer audit aprentifz son

dit mestier; et s'il advenoit que ladite vefve n'eust ung compagnon ouvrier, en ce cas ledit aprentifz se pourra faire pourveoir à aultrc maison, sur aultre maistre^ par les jurez dudit mestier qui seront lenuz ce faire.

1 1. Item, tous les ans, le jour de la Trinité ou autre jour prochain en suivant, se fera ung juré et, ad ce jour, l'ancien juré se départira dudict estât de juré et sera l'autre mis et constitué en son lieu, après avoir faict le serment et estre institué audict estât, et avoir affermé comme dessus est dict.

12. Item, que les jurez auxquels aura esté baillé, pendant le teins qu'ils auront esté jurez, quelques lettres, pappiers et enseignements concernant le faicl dudict mestier, ils seront tenuz les rendre dans le tems de leur déposition dudit estât pour en saisir les deux jurez qui demourront.

1 3. Item, que du lieu et coffre où seront lesdits pappiers, lettres et enseignemcntz, y aura deux clefs et à chacun desdilz jurez sera baillé une clef, à ce que l'un ne puisse ouvrir et fouiller au coffre sans l'autre et en son absence, lesquelz seront chargés et feront leur recepicé de leurs mains ou pardevant deux notaires.

1 h. Item, et aussy à fin qu'il y ait certitude et ordre que on puisse bonnement et commodément pour le proflict publicq, et que la besoingne puisse estre et soit loyalle et marchande, nul maistre ne pourra besoingner ne faire besoingner sinon depuys cinq heures du matin jusques à huict heures du soir, et au dessoubz, si ce n'esloit chose nécessaire, et par le congé et licence des jurez ou l'ung d'eulx, lesquels jurez, en ce cas, seront lenuz le permectre. Et où il y aurait faulte, et (jue lesdits maistres contreviendroient à ce que dessus, ils paieront à chascunc fois la somme de soixante sols tournois d'amende, moictié au Roy et l'autre moictié aux gardes et jurez dudict mestier.

15. Item, que nul ne pourra estaller, à jour de festes, nulles pièces d'ouvrages à lénestre, estail, ouvrouer ou autre heu, en aucune manière que ce soit, sur la mesme peine et amende que dessus.

16. Item, que, doresnavant, nul en ladicte Ville de Paris, s'il n'est maistre juré dudict mestier, de quelque estât, qualité ou condition qu'il soit, ne pourra faire aucun faicl dudict mestier de plombmier, ou concernant iceluy, sur peine d'amende et confiscation de ce qui sera trouvé audit estât et mestier de plombmier.

17. Item, que iceulx maistres et compagnons dudit mestier de plombmier, tant eu la \ ille et faulxbourgs que banlieue, useront de bonne souldure, bonne, loyalle et marchande, en leurs ouvrages, ainsi que le cas le requerrera; et si aucun faisoit le contraire, la pièce ou pièces d'ouvrages ainsi faictes, qui seront trouvées estre mal souldées, sera ou seront rompues et cassées aux despens de l'ouvrier et aussi refaictes à ses despens, et oultre condamné en telz despens que de raison, à applicquer selon la coustume des autres mestiers jurez.

18. Item, quand l'on fera espiez, pignons, lucarnes, enfaistemens et aultres

h. Gc)

couvertures apparlenans audict mestier de plombmier, il conviendra qu'ils soient si bien dressez et souldez que aulcun inconvénient n'en advyenne aux ediffices qui en seront couvertz, et ne pourront mectre les clouds à descouvert ne en danger de la pluye, ne aux festières ne autres haultes couvertures d'église, tours, maisons, pignons, lucarnes, ne autres edefices quelzconques, mesmement en goustières, en ce que convenablement se pourra couvrir et plombmer au moien de souldure, autrement sans cloud, pour garder de ruyne le bastiment, lieu ou lieux où cela sera faict; et s'il est trouvé le contraire, l'ouvrier qui aura faict l'ouvrage sera condemné en telle amende que de raison, à applicquer comme dessus; excepté toutelïbis que on pourra bien asseoir cloud jointez à aulcuns joinetz et assemblernent de goustières que on ne vouldra pas plombmer tout au long, et les godetz pour gecter l'eaue des goustières et toutes autres pièces de plomb qui ne se pourront soulder ne asseoir convenablement sanz cloud, tout le mieulx et convenablement que faire ce pourra, par raison.

19. Que nul maistre dudict mestier de plombmier ne pourra mectre table de plomb en besoingne, ny la tenir en sa maison en vente, si elle n'est ebordée et preste à mectre en besoingne; et si lesdicles tables mises en œuvre ou ebordées ne sont trouvées bonnes, loyalles et entières d'une mesme espesseur, semblables à ung bout comme à l'autre, et d'un bout comme à l'autre, sans cassures, fentes ne souldures,ne aultres faultes, l'ouvrier paiera, en estant trouvé saisy, la somme de dix sols tournois pour ebascune table, moictié au Roy et l'autre moictié auxditz jurez; et si lesdictes tables estoient mises en euvre, ilz seront levez et ostez aux despens de l'ouvrier qui paiera pareille amende, et aussi sera la besoingne par luy ou autre refaicte à ses despens.

20. Item, que nul, de quelque estât, qualité ou condition qu'il soit, ne pourra vendre plomb en destail, ne faire acte dudit estât de plombmier, en ladicte Ville de Paris, en ouvrouer, fenestre ou autrement, s'il n'est maistre dudict mestier, assavoir plomb en saulmon, sur peine d'amende de quarente solz tournois à applicquer comme dessus et de confiscation de la marchandise; mis hors touteflbis les merciers qui pourront vendre comme les maistres plombmiers, lesquels en ce regard seront visitez par les jurez dudict mestier de plombmier, nonobstant le previleige de la mercerie.

21. Item, s'il advenoit que aulcun personnaige, de quelque qualité ou condition qu'il feust, apporlast du plomb fondu en masse, le maistre ouvrier à qui il sera apporté le pourra acheter, en ayant bonne congnoissance des personnes qui voudront vendre ledict plomb et non autrement; et s'ilz n'en ont congnoissance, ledict maistre pourra retenir ledict plomb et sera tenu à l'instant d'en advertir justice, afin d'avoir congnoissance où aura esté prins ledict plomb, pour éviter aux abuz et inconveniens qui sont par cy-devant survenuz et adviennent par chacun joui-.

"22. Ilern, ne pourront lesditz jurez cludict mestier recevoir aulcuns à maistre dudict estât de plombmier, qui auront esté reprins de justice.

23. Item, que chacun maistre dudict mestier de plombmier sera tenu prendre et avoir marque pour marquer leur plomb, afin que on puisse congnoistre dont est venu et proceddé ledit plomb, laquelle marque ils seront tenuz prendre eleslire par devant ledict procureur du Roy, en sa chambre oudict Chastelet.

C'est de l'advis de nous, Martin de Bragelongne, conseiller du Roy nostre sire

et lieutenant particulier de la prevoslé de Paris Et nous semble que en

ordonnant par ledict seigneur ledict mestier de plorabmier eslre érigé en mestier juré, comme les autres mestiers jurez de cestc Ville de Paris, pour la pollice d'icelluy, ordonnons les articles dessus desclarez y estre doresnavant gardez et observez

Henry, par la grâce de Dieu , Roy de France, à tous presens et à venir, salut

De nostre grâce spéciale, pleine puissance et auclorité royale, avons créé et érigé, créons et érigeons ledict mestier de plombmiers en mestier juré, comme les autres mestiers jurez de nostre Ville de Paris, et pour la pollice d'iceluy avons ordonné et ordonnons, voulions et il Nous plaist, de nostre grâce, lesditz articles dessus desclairez et cy-atlachez, esqucls est apposé ledict avis, estre doresnavant gardez et observez. .... Donné à Saint-Germain-en-Laye, au mois de mars, l'an de grâce mi! cinq cens quarante huit et de nostre rogne le deuxiesme

1648, juin et 1660, î" mars.

Statuts des plombiers en ào articles et lettres patentes de Louis XIV confirmiilivcs.

Arch. nul., Ordonn., 7e vol. de Louis XIV, X1' 86Ga, fol. 370. — Recueil des plombiers de 1735, p. 3. Coll. Lamoignon, t. XII, fol. 933. — Trailé de la Police, t. IV, fol. 89.

31 Lorsque les maistres feront des enfestemens en usure et admortissement,

1 1587, 8 août. — Arrêt du Parlement entre plombiers et couvreurs : <rNo(re dite Cour permet aux couvreurs de user de plomb à couvrir les goulières de bois et un cbesneau de dix à douze à |>i<>ds de long avec son godet, s'il y e^chet, sans soudure rt artifice de feu, et en un atelier seulement et par un seul homme à la fois, à la charge de la Visitation par les maistres jurez plombiers et que le plomb qui sera employé par lesdits couvreurs sera marqué du mestier de plombier ou du coing de l'un

des maistres dudit mestier. * (Coll. Lamoignon, t. IX, fol. 656.) Les premiers statuts des couvreurs, bien plus anciens, datent de 1827.

(2) Objet des trente premiers articles reproduisant les clauses des statuts précédents :

1. Le mardi après la Sainte-Trinité, patronne des maîtres plombiers, sera élu chaque année, à la pluralité des voix des anciens bacheliers et jurés, un principal qui veillera sur toutes les aff.iires des jurés en charge.

seront tenus justement dresser lesdits ouvrages, mesme leur donner des aliigneinens nécessaires et mettre de la souldure par tout où il sera besoin, pour éviter les inconvenicns que les bastimens en pourroient autrement recevoir, sur les peines cy dessus, ainsy qu'il est porté par le 18e article desdits anciens statuts.

32. Dans les lieux et endroits où la souldure ne sçauroit estre commodément appliquée et que, par cette considération, l'on se trouve nécessairement obligé d'employer le plomb avec des clouds, soit pour le revestement de la cliarpenterie ou autrement, lesdits maistres seront obligés d'apporter un tassau sur les testes de chacun desdits clouds, crainte que, l'eau y donnant, la rouille ne s'y amasse ensorte qu'elle pourroit tellement manger lesdits clouds que les édifices en seroient indubitablement altérés jusqu'au point qu'ils tomberoient en ruine, conformément au 18° article desdites anciennes ordonnances, sous pareilles peines que dessus.

33. Comme aussi pour l'embellissement des batimens que l'on fera doi csnavant de neuf, lesdits maistres seront tenus d'employer du plomb blancbi sur les

2. Le métier aura deux jurés, dont un sera élu chaque année le 1" septembre.

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