I. Généralités sur les champignons
II. Les basidioniycètes, les urédinées, la rouille du blé et des graminées . . 13
III. Les ascomycètes, l'ergot de seigle, la moisissure du cuir et
des fruits secs 18
IV. Les oomycètes, les mucorinées ou moisissures proprement dites, les péronosporées, le champignon des pommes de terre. 25
V. Les champignons parasites de la vigne, l'oïdium, le mildiou, etc • 30
VI. Habitat et stations des champignons parasites; leur action destructive 40