‹ Les microbes, les ferments et les moisissuresChapitre 36 sur 167 · CLASSIFICATION DES MICROBES · texte numérisé non relu

CLASSIFICATION DES MICROBES

a. Cellules réunies (à l'état de repos) en familles amorphes.

a. Cellules sphériques ou elliptiques, incolores, généralement immobiles Micrococcus.

p Cellules allongées en courts bâtonnets mobiles Bacterium.

b. Cellules réunies en familles à contours précis, lobées, agglutinées comme du frai de

grenouille. Ascococcus.

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