‹ Les microbes, les ferments et les moisissuresChapitre 44 sur 167 · F 15 R M 15 N T A T 1 0 N AMMONIACALE D 15 L'URINE · texte numérisé non relu

F 15 R M 15 N T A T 1 0 N AMMONIACALE D 15 L'URINE

Peu de temps après son émission, l'urine abandonnée à elle-même prend une odeur ammoniacale. Cette altération est due à la transformation de l'urée (principe azoté de l'urine) en ammoniaque et en acide carbonique sous l'influence d'un microbe particulier qui se montre sous forme de globules libres, et de filaments articulés (Torula) ou de chapelets, assez semblables à ceux du ferment lactique. Ce microbe se trouve, dans le dépôt blanc qui se réunit au fond des vases, et a reçu le nom de Micrococcus iirese (fig. 59).

Ce ferment est apporté par l'air comme les autres microbes des fermentations. Il n'existe pas dans la vessie où l'urine est toujours acide. Cependant, dans des cas rares, où l'urine sortant immédiatement de la vessie a été trouvée acide, on a pu reconnaître que le ferment avait été introduit par une cause accidentelle comme un sondage chirurgical, et c'est la sonde qui avait servi de véhicule au microbe : celui-ci se trouve du reste assez abondamment à l'orifice extérieur du canal de l'urèthre et jusqu'à une profondeur de 2 ou 3 centimètres.

M. Van Tieghem a montré par des expériences précises que la présence du microbe est la véritable cause de la fermentation ammoniacale de l'urine. En prenant certaines précautions, l'urine retirée d'une vessie saine peut être conservée indéfiniment.

Ces expériences ont été reprises récemment par un

Page 1